Ruby Slipper añade sabores de plátano y sandía a su menú de agosto

• Buñuelos de plátano y crema ($7.25): Buñuelos al estilo de Nueva Orleans servidos con mascarpone batido de plátano, caramelo salado, ganache de chocolate blanco y azúcar glas.
• Latte helado de crema de plátano ($7): Leche cremosa de plátano mezclada con espresso y caramelo salado.
• Watermelon Revival ($11.50): Bourbon Buffalo Trace, Aperol/Peychaud's Aperitivo, jugo de lima fresco y Red Bull de sandía.
• Refresco de limonada de sandía ($6): Limonada casera recién hecha con Red Bull de sandía.
• Brindis para todos (20 dólares): Una botella de vino espumoso servida con dos zumos a elección de los comensales —sandía y granada, naranja o arándano y lavanda—, además de fresas frescas y compota de arándanos para un brindis de brunch personalizable.

El menú de agosto de Ruby Slipper combina sabores perfectos tanto para un tentempié entre semana como para un brunch relajado de fin de semana. «El plátano tiene la capacidad de hacer que la gente vuelva a sus postres favoritos y sabores familiares», dijo la chef Marla Chua, directora culinaria de Ruby Slipper. «Ya sea pudín de plátano, tarta de crema de plátano o un dulce favorito de la infancia, siempre consigue arrancar una sonrisa. Combinamos esos sabores con bebidas de sandía y nuestro servicio de botellas Sparkling for All para crear un menú divertido, para compartir y para disfrutar en compañía».

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