Kaiserhaus: Disfrute de un té de la tarde como la realeza por 28 dólares
Actualización sobre Kaiserhaus (4 de abril de 2019): Kaiserhaus ha cesado sus operaciones definitivamente. Si alguna vez soñaste con revivir tus fantasías al estilo de Jane Austen, este era el lugar perfecto. Inspirado en los salones de té clásicos de la vieja Europa, Kaiserhaus ofrecía comida tradicional austriaca en …

Música clásica inunda el ambiente y muebles austriacos importados crean la atmósfera de una casa de té digna de un rey. Por 28 dólares, recibirá: Dos rebanadas de Zaunerstollen (turrón especial) Una rebanada de exquisito pastel casero Kipferl Nussschnecke / Remolino de nueces Selección de cuatro sándwiches de pan de centeno orgánico Café o té Los menús suelen ser para dos personas, aunque personalmente creo que serían cómodos para hasta tres.
A diferencia del turrón tradicional, es más ligero y cremoso, y no se pega a los dientes como otros. Se elabora artesanalmente desde 1905 con una mezcla de praliné, obleas, avellanas y chocolate. Si te apetece probarlo, debes saber que Kaiserhaus es el único lugar en Singapur donde podrás encontrarlo.
Pasteles caseros. Además, podrá elegir una porción de pastel o bollería del mostrador para completar su merienda. Los pasteles se elaboran con recetas tradicionales austriacas y son realmente únicos.
Si te aburren el tiramisú y la tarta Selva Negra de siempre, Kaiserhaus podría reavivar tu apetito por el postre favorito de cualquier niño goloso. Si no estás acostumbrado a sabores intensos en los postres, puede que te resulte un poco pesado.
También rogué que me dejaran probar una porción del inofensivo strudel de manzana del estante inferior. No me decepcionó; la masa hojaldrada era una delicia al cortarla y las manzanas estaban bien cocidas y agradablemente dulces. Pero como bien sabe cualquiera que haya visto la excelente escena del strudel en Malditos bastardos, uno siempre espera la crema, que le aporta ligereza y equilibra parte del dulzor de las manzanas.
Este hojaldre crujiente es una delicia al morderlo, y el Nussschnecke también resulta muy agradable con su relleno crujiente y dulce. Además, tiene un toque cremoso y salado muy agradable, y fue un acompañamiento perfecto.
Café y té. Tanto el café como el té provienen de Austria, lo que le da un toque de autenticidad a la cafetería. Personalmente, me encantó que sirvieran el café en una bandeja con un vasito de agua para acompañarlo. Sin embargo, no dejen de probar el chocolate caliente, que es sencillamente espectacular.
Consideraciones finales sobre Kaiserhaus: Kaiserhaus logra recrear con éxito el encanto austriaco en Singapur. Su atención al detalle y su pasión por la cultura se aprecian en cada rincón de la cafetería.
Si bien los postres pueden no ser del agrado de quienes están acostumbrados a sabores más suaves, aún hay mucho más por descubrir aquí.
- Quien: Kaiserhaus · Tea The
- Dinero: $28



