4 de septiembre de 2026 · Vol. XXXVIII · № 13.760 Obtener la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida ComercioCampo y MarMesaCocinaBebidasBienestarMundo MapasLo mejorRecetasMercados
LO ÚLTIMO
¿La mejor hamburguesa de Brisbane? Hay un nuevo contendiente en NewsteadCroatian Boogie Lab abre su primera panadería artesanal en Nueva YorkJimi Famurewa’s spicy tuna alla vodka pizzettesSteakholder Foods inicia las ventas minoristas en EE. UU. con la gama Perfecta de cinco productosRamen inverso: Virutas de caldo congelado sobre fideos calientesAmberjack sashimi, ham, figs and myrtle sauceChagee entra en el mundo del matcha a través de una colaboración con 'El Principito'Smoked cheese spread with herculesProbé galletas de jengibre de Aldi, M&S y másSumitaba Japanese Kitchen reabre sus puertas en Taman Desa, ofreciendo anguila viva y platos a la parrillaEl auge del "tinto de nevera": Tres vinos tintos perfectos para enfriar (desde 28 $)Un popular restaurante de pollo frito abre un nuevo local en una ubicación privilegiada de Calgary
Mesa

Reseña de Yaowarat Thai Kway Chap: Nuevo restaurante de comida tailandesa Kway Chap económica en Kovan

Yaowarat Thai Kway Chap en Kovan. Con la aparición de lugares como Took Lae Dee y Siamese Cat, es evidente que la locura por la comida tailandesa no va a desaparecer pronto.

Reseña de Yaowarat Thai Kway Chap: Nuevo restaurante de comida tailandesa Kway Chap económica en Kovan

Yaowarat Thai Kway Chap se subió al carro de la comida tailandesa y empezó a vender Thai kway chap hace apenas un mes. Muchos han elogiado su deliciosa comida y sus precios asequibles, por lo que estaba deseando probarla yo mismo.

Comida en Yaowarat Thai Kway Chap El menú en Yaowarat Thai Kway Chap es sencillo. Puedes pedir su Kway Chap tailandés especial ($5) que viene con una variedad de ingredientes, o un tazón de Kway Chap simple ($3) con algunos acompañamientos. A primera vista, este tazón de Kway Chap tailandés especial ya se diferencia del kway chap al que estamos acostumbrados.

En lugar de una sopa oscura con hierbas, el kway y los demás ingredientes se dejaron reposar en una sopa clara y picante. De esta forma, actuaron como canales para la sopa picante que explotó en mi boca. Los rollos de arroz, suaves como la seda, venían acompañados de tau pok, trozos de vísceras, salchicha de pescado y lonchas de cerdo.

Recomiendo comer la salchicha de pescado antes de que se remoje en la sopa. Así, el sabor no se perderá en la sopa y se mantendrá presente.

Tenía muchas ganas de probar sus alitas tailandesas (6/8/10 dólares) y la panceta de cerdo tailandesa frita (6/8/10 dólares), pero nos dijeron que se habían agotado, así que optamos por la panceta de cerdo tailandesa hervida (6/8/10 dólares) y la salchicha de pescado tailandesa (6/8 dólares). La panceta de cerdo tailandesa hervida tenía la proporción perfecta de grasa y carne.

A mí me encantó el condimento, ya que contrarrestaba la grasa y le daba un toque de sabor a la carne, que de otro modo sería insípida. Mientras terminábamos el plato de kway, nos sirvieron el plato de salchicha de pescado tailandesa.

A diferencia de los que se dejaron remojando en el tazón de kway chap, estos eran firmes al morder y tenían más sabor. Ambiente en Yaowarat Thai Kway Chap. Yaowarat Thai Kway Chap ocupa uno de los puestos a lo largo de Upper Serangoon Road, justo a la vuelta de la esquina de Lola's Cafe.

Al entrar en la tienda, las mesas y taburetes de metal, junto con la decoración sencilla, me transportaron al instante a uno de esos puestos de comida callejera de Bangkok. Aunque Yaowarat Thai Kway Chap solo lleva un mes abierto, ya ha logrado captar mucha atención. Además, se les agotaron la mayoría de los productos más populares, ¡así que recuerda llegar temprano si decides ir!

El veredicto: Aunque no pude probar los platos que me entusiasmaron tanto para ir a Kovan, Yaowarat Thai Kway Chap me causó una gran impresión. Dirección: 945 Upper Serangoon Road, Singapur 534711 Horario: Todos los días de 11:00 a 2:00 Teléfono: 8822 5637 Yaowarat Thai Kway Chap no es un restaurante halal.

Datos clave
  • Quien: Yaowarat Thai Kway Chap · Thai · Signature Thai Kway Chap · Thai Boiled Pork Belly · Thai Fish Sausage
  • Dinero: $5 · $3 · $6 · $8

Más Mesa