La nueva piel de pescado Ma La de Golden Duck viene con granos de pimienta auténticos, piel de tofu y champiñones

Con restauradores creando nuevas creaciones desde pasta ma la hasta yong tau foo, el gurú local de los bocadillos, The Golden Duck, ha cambiado el juego con un plato ma la real en forma de bocadillo: la mezcla aromática para olla caliente Sichuan Ma La ($7). Reseña de The Workbench Bistro: Auténtica pasta Ma La de tres niveles encontrada en Ang Mo Kio. Desarrollarla no fue fácil, ya que el equipo pasó medio año visitando ciudades en China para documentarse sobre ma la.

Después de 30 rondas de investigación y desarrollo, han llegado con un delicioso snack que utiliza ingredientes reales que se encuentran en el hot pot ma la. Los amantes del ma la se enamorarán de esta potente mezcla de especias. El picante intenso nos golpea de inmediato, con una sensación de adormecimiento que aparece más tarde.

Además, nos gustó el intenso sabor que perduraba hasta la garganta. Considerado uno de los principales responsables de la obsesión de Singapur por las patatas fritas de piel de pescado, The Golden Duck no es ningún novato en la preparación de estos deliciosos bocados crujientes. Aunque la piel de tofu es un ingrediente popular en el ma la hot pot, fue una grata sorpresa encontrar trozos de ella en el paquete.

Incluirlos fue una buena idea, ya que su textura ligera y esponjosa absorbe hasta la última gota de especias. Los champiñones completan este tentempié irresistiblemente adictivo, con una mezcla de tres tipos: champiñones de paja, ostra y shiitake.

Cada seta aporta un toque especial a la mezcla, pero nuestra favorita fue la shiitake. Esta deliciosa seta nos conquistó con sus sabores terrosos que combinaban a la perfección con las especias de sabor intenso.

A 7 dólares la bolsa, este snack no es precisamente barato, pero su sabor adictivo sin duda vale cada centavo. Comparte una bolsa de este snack increíblemente picante en una fiesta y verás cómo desaparece en un abrir y cerrar de ojos.

Después de todo, siempre es difícil resistirse al ma la. En su tienda en línea, y próximamente en las tiendas de conveniencia 7-Eleven, la mezcla aromática para olla caliente Ma La está disponible en todos los establecimientos de The Golden Duck. ¡Descubre más sobre la mezcla aromática para olla caliente Sichuan Ma la de The Golden Duck!

Esta publicación es presentada por The Golden Duck.