Reseña de Hot Chick Buns: Hamburguesas de pollo halal con sabores a assam pedas y alioli de ajo

Mi restaurante favorito en GrabFood estaba cerrado para entregas, y el establecimiento que aparecía debajo resultó ser este nuevo local halal. Ofertas de GrabFood: Obtén hasta un 50 % de descuento desde ahora hasta el 22 de diciembre de 2019. Mientras revisaba el menú, me impresionaron sus generosas hamburguesas de pollo con sabores tradicionales malayos como ayam masak merah (pollo en salsa sambal de chile seco) y assam pedas (estofado picante y agrio).

Comida en Hot Chick Buns. Permítanme aclarar que solo se pueden conseguir estas hamburguesas si se encuentran cerca de Tampines o Kallang. Es un problema específico de esta hamburguesa, pero ¡madre mía!, el pollo estaba increíblemente seco.

Parecía que la habían dejado demasiado tiempo en la freidora, lo que resultó en una carne extremadamente dura. El alioli, por sí solo, tenía un sabor a mantequilla, justo lo que necesitábamos para untar la carne.

Aun así, su intensidad aumentó al máximo cuando la comimos con rodajas de cebolla fresca. Al igual que la segunda canción de "My World 2.0" de Justin Bieber, esta hamburguesa es irresistiblemente deliciosa ($8.95). Ejecutó a la perfección la combinación clásica de pan de sémola, huevo frito y una hamburguesa de pollo a la parrilla, ofreciendo una explosión de sabores salados con toques jugosos.

Además de su excelente sellado, la hamburguesa de pollo estaba sumamente jugosa y tierna. El Hot Ass-am ($9.45) es un claro ejemplo de lo que sucede cuando no se deja la hamburguesa demasiado tiempo en la freidora.

Combinada con la pasta de assam pedas y el queso fundido, esta hamburguesa ofrece una experiencia deliciosa que la catapulta al primer puesto de nuestra lista. La pulpa de tamarindo y la hierba limón se complementan a la perfección, aportando notas florales y matices dulces que evitan que la acidez sea el sabor dominante.

¡Un aplauso para los panecillos esponjosos que absorben bien los jugos de la pasta y la hamburguesa! Si tienes mucha hambre, añade $4.50 para obtener un menú completo, que incluye papas fritas, salsa y bebida a elegir.

Recomendamos encarecidamente pedir la salsa assam pedas, ya que es la más sabrosa de las tres. Un gran aplauso para Hot Chick Buns por ser tan generosos con la salsa: ¡incluso sobró salsa después de terminar las papas fritas!

Los Tangy Chicken Bites están actualmente en promoción a $0.99 adicionales con cada comida, y te rogamos que los pruebes. El veredicto: En un mar de hamburgueserías halal como Ashes Burnnit y Ministry of Burgers, Hot Chick Buns destaca con sabores únicos como assam pedas y ayam masak merah.

Reseña de Ministry of Burgers: Ramly Burger Cafe con Biryani Fries en Pasir Ris. Dicho esto, la comida es muy inconsistente en cuanto a calidad. En definitiva, si buscas hamburguesas sencillas para tu próximo almuerzo, Hot Chick Buns es una buena opción con sus sabrosas alternativas.