Reseña de Sushi Plus: Nuevo restaurante de sushi con cinta transportadora en Bugis. Precios desde $1.50

Aún podrás disfrutar de precios económicos desde $1.50++, con la única diferencia de la incorporación de opciones premium. Comida en Sushi Plus Al contemplar la variedad de sushi y platos a la parrilla presentados con delicadeza, me sorprendió descubrir que eran obra de un equipo de chefs a tiempo completo formados en Taiwán.

Los aficionados al sushi aburi pueden disfrutar de ese toque ahumado con platos como el Mentaiko Scallop Sushi (2,50 $++ por pieza). Como la vieira ya era bastante sabrosa por sí sola, el aderezo de mentaiko me resultó un poco excesivo. Si prefieres algo más ligero, prueba el Cheese Masago con Tamagoyaki (1,50 $++ por pieza).

Esto también resultó en una mezcla de sabores, desde la dulzura similar a la de un pudín de huevo hasta el sabor salado del masago de queso. Como persona indecisa, me alegra que Sushi Plus ofrezca la Selección de Salmón de Triple Sabor ($5++) para tener la oportunidad de probar sus tres variedades de sushi de salmón aburi.

El salmón caramelizado gigante fue mi favorito de los tres. A pesar de su brillo aceitoso, la untuosidad del sushi se compensaba con las notas ahumadas de la cobertura caramelizada. Al utilizar una porción más grande de pescado, la proporción entre la cremosidad de la cobertura y el dulzor del pescado era más equilibrada.

Gracias a la armonía entre estos dos elementos, este sushi resultó más sabroso que la vieira mentaiko. Si prefiere la comida servida a temperatura ambiente, consulte su variedad de platos a la parrilla y cocinados, incluyendo los cubos de carne sellada (4 $++).

Los fanáticos de Sushi Express pueden notar la diferencia con la croqueta de crema de erizo de mar de Sushi Plus ($3++). Yomie's Rice x Yogurt: el famoso puesto de bebidas de yogur abre con bebidas 2x1 el 21 de diciembre de 2019. Si sus ojos brillan al ver la "Oferta especial", asegúrese de agregar un pedido de langosta a la mantequilla a la parrilla por solo $8++ por pieza.

Capturada en aguas canadienses, la langosta se cocinó con una generosa porción de mantequilla que realzó su dulzura natural. Sobre todo porque el pastel de lava fundida de sésamo negro con helado de vainilla se ofrecía a 4,50 $++ en lugar de los 7 $++ habituales. Además de este entretenido servicio, puedes elegir entre los platos de sushi que circulan por la cinta transportadora.

No me sorprende, ya que la comida japonesa aquí tiene una buena relación calidad-precio, especialmente los platos de primera calidad como la langosta y el erizo de mar. Además, el precio asequible no desmerece la calidad del sushi.