Reseña de Buffet Town: Sashimi y teppanyaki ilimitados por menos de 25 dólares por persona en el Ayuntamiento

El restaurante buffet ofrece una gran variedad de platos exquisitos, con especial énfasis en la comida japonesa. El precio habitual para un almuerzo entre semana es de $26.80++, pero gracias a la oferta, ahora cuesta $49 netos para dos personas. El precio de la cena entre semana, que es de $38.80++, también se ha reducido a $79 netos para dos personas.

Comida en Buffet Town Al entrar, lo primero que verá es la imponente pared de mariscos a la izquierda, repleta de cangrejos de río, langostinos escalfados, mejillones negros, almejas y gong gongs. Las paredes están llenas de hielo para asegurar que los mariscos se mantengan frescos durante todo el bufé. Eran enormes y jugosos, y había más que suficiente para todos; no hubo necesidad de pelearse por una porción.

La carne estaba jugosa y dulce, y me serví un montón en el plato. El cangrejo de río tenía mucha más carne y era más grueso que las gambas, pero también fue un poco difícil sacar la carne de la cáscara.

El sabor era un poco fuerte a veces, aunque la textura de la carne era buena. Había condimentos para los demás platos del bufé, así que tomé algunos para acompañar la carne. El queso de las patatas fritas combinaba bien con los cangrejos de río y ayudaba a disimular el sabor más intenso del marisco.

El sashimi de salmón era uno de los platos más populares, y los chefs no paraban de preparar más para rellenar las bandejas. Me decepcionó un poco que no hubiera pasta el día que fuimos, pero la pizza estaba lo suficientemente buena como para compensar esa decepción.

Al fondo del restaurante había una sección con comida japonesa y platos variados. El teppanyaki tampoco tenía mucho sabor, y aunque me terminé un plato, pensé que no valdría la pena repetir. Era la típica selección que se ve en un bufé de catering, y definitivamente no era la principal atracción de Buffet Town.

Muchas de las estaciones son de autoservicio, pero puedes pedir que te atiendan en la estación de teppanyaki y en el mostrador de arroz con pollo. Aunque llegamos a las 11:00 y el bufé no empezó hasta las 11:30, la fila que teníamos detrás fue creciendo poco a poco hasta convertirse en una multitud enorme.

Algunos de mis favoritos fueron la cabeza de salmón, los langostinos escalfados y la sopa bisque de langostinos. También echa un vistazo a Project Penyek para enormes platos de mariscos, incluyendo langostinos tigre. Cangrejos flor. 15 Stamford Por Alvin Leung Reseña: Brunch buffet dominical con foie gras, cochinillo y carne wagyu Dirección: 252 North Bridge Road, #B1-44E, Raffles City Shopping Centre, Singapur 179103 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:00 Tel: 6837 3793 Sitio web Buffet Town no es un restaurante con certificación halal.