Concentrados de té, cerveza lager de pomelo turbia y triple sec: la mejor nueva bebida baja y sin alcohol

Las bebidas con bajo contenido de alcohol o sin alcohol siguen siendo una de las categorías de bebidas de más rápido crecimiento.

Los últimos datos de Square, especialista en tecnología de pagos, muestran que las bebidas bajas en alcohol o sin alcohol están en constante aumento, representando el 1,02 % del total de transacciones en bares de Gran Bretaña, frente al 0,84 % del año anterior. Es importante que los establecimientos se mantengan al día con los últimos lanzamientos para garantizar que satisfacen la creciente demanda de una variedad de opciones por parte de quienes moderan o evitan el alcohol.

Hemos reunido las mejores y más novedosas opciones de bebidas con bajo o nulo precio para atraer a más clientes que buscan reducir su consumo de alcohol. Descubre las nuevas opciones de menú con bajo o nulo precio a continuación.

Jing ha lanzado una gama de concentrados de té de hoja entera para cocteleros. La gama se presenta en tres sabores: Earl Grey, una mezcla cítrica ideal para té helado; Grosella negra e hibisco, una opción afrutada sin cafeína; y Darjeeling Empyrean, un té del Himalaya con dulzor a moscatel y una compleja fragancia.

Los concentrados se elaboran con té de hoja entera, agua destilada y vitamina C, mediante un proceso de infusión a baja temperatura de 24 horas para preservar su claridad, textura y complejidad de sabor. Cada concentrado se presenta en una botella de 750 ml que rinde aproximadamente de 12 a 15 porciones, con una vida útil de 18 meses sin abrir y de 72 horas refrigerado una vez abierto.

Precio de la botella de 750 ml: 8 £

Nirvana ha añadido Hazy Grapefruit (0,3% vol.) a su gama de productos. Hazy Grapefruit combina la cerveza lager Nirvana Pils con limonada natural de pomelo rosa para crear una cerveza lager brillante y refrescante con un vibrante tono rosa.

Esta nueva variante se suma a su sabor a limón turbio, ambos perfectos para servir con hielo.

Precio: 12 latas de 330 ml, 23,98 £

La marca de vinos sin alcohol Bolle ha ampliado su gama de vinos tranquilos con la incorporación de Bolle Sauvignon Blanc.

Este vino blanco semiseco se elabora con uvas 100% Sauvignon Blanc, con notas de manzana fresca, pera madura y maracuyá, junto con toques de hierba recién cortada. Este vino sin alcohol, de doble fermentación, se produce mediante un proceso pendiente de patente.

Precio de la botella de 750 ml: 12 libras esterlinas.

Mangrove Global ha traído al Reino Unido un nuevo triple sec sin alcohol producido por Giffard. Este triple sec se elabora mediante la técnica tradicional de maceración, en la que la cáscara de naranja amarga y dulce se macera en vinagre de vino francés, dando como resultado una bebida con un intenso aroma cítrico y un final suave.

Precio botella de 70 cl, 9 £

La bodega chilena Morandé Wine Group ha lanzado Hax Zero, su primer vino sin alcohol. Este vino, con un 0,5% de alcohol por volumen, se elabora mediante un proceso de desalcoholización que conserva la estructura, el equilibrio y el carácter de un vino tinto tradicional tipo Cabernet Sauvignon. El resultado es un tinto de cuerpo medio con notas de frutos rojos y negros maduros, complementadas con sutiles toques especiados.