Reseña de Scoopy Doo: nuevo Gelato Cafe con sorbete de Yakult y gofres Mochi en Bedok

No hace falta decir que el calor en Singapur puede ser insoportable.

Por suerte, no faltan heladerías donde disfrutar de un postre frío para combatir el calor. Scoopy Doo es la incorporación más reciente a esta creciente lista de heladerías en Singapur, y debutó con su propia gama de helado artesanal y bebidas refrescantes.

Como mi colega y yo habíamos pasado la mitad del día recorriendo la zona de Bedok bajo el sol abrasador, estábamos deseando ir a Scoopy Doo y probar su helado.

Comida en Scoopy Doo

Los sabores clásicos tienen un precio de $4.90 por bola, mientras que los sabores premium cuestan solo $0.50 más. Los combos de waffle y helado, por otro lado, varían entre $6.90 y $11.80, dependiendo del tamaño del waffle y la cantidad de bolas de helado.

Si tienes poco apetito, puedes optar por el Scoopy Plus (6,90 $), que sustituye un gofre entero por un cuarto. Nosotros pedimos la porción más grande, el Scoopy Two (11,80 $), que incluye dos sabores clásicos de helado servidos sobre un gofre de suero de leche recién hecho. Este combo se sirve con sirope de arce o salsa de chocolate y una guarnición crujiente a tu elección.

Elegimos salsa de chocolate y migas de galleta Biscoff como coberturas, y añadimos 1 dólar por el relleno de mochi. Siguiendo las recomendaciones del dueño, elegimos dos helados a base de té, Honeycomb With Chrysanthemum (4,90 dólares) y Earl Grey (4,90 dólares), para acompañar nuestro gofre.

Como amante del té, disfruté de ambos sabores por sus ligeras notas florales. Por un lado, el Honeycomb Chrysanthemum no era demasiado dulce, con un sutil toque de crisantemo que añadía profundidad a su sabor predominantemente lácteo.

De igual manera, el helado de Earl Grey tenía marcadas notas cítricas, características de este té. Ambos sabores eran suaves y cremosos, lo que complementaba a la perfección la textura delicada de los gofres de suero de leche.

Si bien la capa exterior era ligeramente crujiente, el interior tenía una textura deliciosamente masticable gracias al relleno de mochi distribuido uniformemente. Otro sabor que me llamó la atención fue el Yakult (5,40 $).

Nos comentaron que este sabor se asemeja más a un sorbete, ya que se utiliza menos leche en su elaboración que en el helado. Sin embargo, contiene la cantidad justa de leche para lograr una textura ligeramente cremosa que lo diferencia de un sorbete.

Por su distintivo color violeta rosado y su sabor a frutos rojos, es evidente que se utilizó Yakult de uva para crear este sabor. Sin embargo, debido a que la proporción de leche en este sabor es menor, se derrite más rápido que otros helados similares.

Si deciden pedir el sorbete de Yakult, les recomendamos que lo prueben de inmediato para disfrutarlo al máximo. En cuanto a las bebidas, pedimos un café helado con leche (6 dólares) y un refresco de sandía (5 dólares), este último, según nos comentaron, es uno de sus productos más vendidos.

El café helado con leche tenía un toque ácido para mi gusto, pero en general era suave, justo como me gusta. Si prefieres un sabor más ácido, este te encantará.

Mi colega y yo teníamos ciertas reservas al principio sobre probar el Watermelon Wonders, pero nos sorprendió gratamente con el primer sorbo. Elaborado con sirope de sandía y una base de refresco cremoso, tenía un dulzor delicado, un ligero toque efervescente y una consistencia casi sedosa.

Como su nombre indica, es una bebida refrescante que resulta increíblemente satisfactoria en un día caluroso.

Ambiente en Scoopy Doo

Al igual que la mayoría de las heladerías de Singapur, Scoopy Doo tiene un interior minimalista y relajante que ofrece un agradable respiro del calor.

Esta sensación de serenidad se ve realzada por su ubicación justo enfrente del parque Bedok Reservoir. Sin embargo, esta hermosa vista del embalse tiene un precio en cuanto a la accesibilidad, ya que se encuentra a 14 minutos a pie de la estación de MRT Bedok North.

Visitamos la cafetería un miércoles por la tarde, así que estaba bastante vacía, pero los dueños comentaron que los fines de semana tienen más clientes. Dada su cercanía al embalse, es muy probable que la gente se detenga allí para descansar antes de continuar sus actividades al aire libre en el parque cercano.

El veredicto

Como no vivo en el este, me resulta bastante inconveniente volver a visitar a Scoopy Doo.

Dicho esto, esta cafetería es una excelente opción para quienes viven en los barrios cercanos. Además, al abrir hasta más tarde los viernes y sábados, es un buen lugar para cenar si te apetece algo dulce. Si buscas más opciones de postres, consulta nuestra lista de las 35 mejores heladerías de Singapur.

Si no, dirígete a Yakiniku Hero en Bedok North para disfrutar de yakiniku a buen precio desde $4.80. Dirección: 740 Bedok Reservoir Road, #01-3179, Reservoir Village, Singapur 470740.

Horario de apertura: martes a jueves de 12:00 a 22:00, viernes y sábado de 12:00 a 24:00, domingo de 12:00 a 22:00. Teléfono: 9648 2320

Sitio web

Scoopy Doo no es un restaurante con certificación halal.

Fotos tomadas por Daryl Lim. Esta fue una degustación para la prensa en Scoopy Doo. Reseña de Scoopy Doo: Nueva heladería con sorbete de Yakult y gofres de mochi en Bedok.

- Reseña de Scoopy Doo: nuevo Gelato Cafe con sorbete de Yakult y gofres Mochi en Bedok - 7.5/107.5/10

Ventajas

• Los sabores de helado se formulan internamente.
• El relleno de mochi en el waffle estaba distribuido uniformemente.
• Ubicación tranquila cerca del embalse de Bedok.

Desventajas

• Lejos de la estación de MRT

Platos recomendados: Yakult ($5.40), Panal de miel con crisantemo ($4.90), Gofres de mochi (+$1)

Horario de apertura: Martes a jueves de 12:00 a 22:00, viernes y sábado de 12:00 a 24:00, domingo de 12:00 a 22:00. Dirección: 740 Bedok Reservoir Road, #01-3179, Reservoir Village, Singapur 470740

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