Los 17 mejores cafés de Bugis para disfrutar de un brunch durante todo el día y mucho más
Los mejores cafés Bugis de Singapur
Puede sonar a sacrilegio, pero mis cafeterías favoritas en Telok Ayer y Tiong Bahru se han vuelto monótonas.
Desde entonces, he viajado por Singapur en busca del próximo barrio de cafés auténticos. Bugis resultó ser mi favorito.
Aquí tenéis 17 cafeterías bugis que, en mi opinión, son las mejores de Bugis, donde sirven comida deliciosa y digna de Instagram.
- 1. Veinte gramos
Si buscas un lugar tranquilo para disfrutar de unos postres, Twenty Grammes ofrece gofres y helados. Su ingenioso gofre S'mores (16 dólares) lleva un malvavisco tostado, que le confiere un agradable aroma ahumado.
Completa el helado con su selección de sabores caseros, densos y pegajosos. Se derriten sobre los waffles, aportándoles un toque dulce irresistible.
El helado suave de hojicha sobre gofre (11 dólares) es uno de los favoritos entre los amantes del hojicha. Una base de brownie y trozos de gofre reposa bajo una generosa espiral de helado de hojicha.
Dirección: 753 North Bridge Road, #01-01, Singapur 198721 Horario: Dom-Jue 12:00 a 22:00, Vie-Sáb 12:00 a 01:00 Tel: 9447 2020
Sitio web
Twenty Grammes no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Yummo Chow
Integrado en la fachada blanca de la calle Purvis se encuentra Yummo Chow. Al entrar en la cafetería, déjese maravillar por su precioso interior, con sus paredes blancas lisas y sus coloridas pinturas impresionistas.
Ofrecen menús de almuerzo económicos entre semana por $11.90++, que incluyen un plato principal de pasta o arroz, una bebida y una guarnición. También puede optar por su bufé a la carta de 90 minutos, con un precio de $29.90++ por persona entre semana y $32.90++ los fines de semana.
Podrás disfrutar de pescado y carne ilimitados, con opciones como salmón a la plancha y solomillo australiano, además de guarniciones y pastas como carbonara y aglio olio con beicon, todo libre. Dirección: 13 Purvis Street, Singapur 188592. Horario: Todos los días de 11:30 a 21:30.
Teléfono: 6873 1295
Sitio web
Yummo Chow no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Wan Wan Thai
Wan Wan Thai es una cafetería de postres iluminada con luces de neón que combina su bonita decoración con postres igualmente espectaculares. Entre sus delicias destacan el Bingsu de té con leche tailandés (10,90 $++), servido con helado de té con leche, y la tostada Kaya gruesa al estilo Shibuya (10,90 $++), acompañada de mermelada de pandan y kaya aromática. Además, abre hasta las 3 de la madrugada, lo que la convierte en el lugar perfecto para satisfacer tu antojo de dulce a altas horas de la madrugada.
¡Consulta nuestra reseña de Wan Wan Thai! Dirección: 127A Bencoolen Street, Singapur 189637
Horario de apertura: Todos los días de 12:30 a 3:00. Teléfono: 6336 8812
Sitio web
Wan Wan Thai Cafe no es un restaurante con certificación halal.
- 4. Las masas
El restaurante The Masses fue inaugurado por el cofundador de Saveur. Su objetivo es servir comida francesa a precios asequibles.
La pasta CCCC, por ejemplo, viene con cangrejo, caviar, almejas y chorizo desde $18.90++. Es un capricho exquisito que te ofrece una explosión de sabor a mar en la boca, con delicados toques de cangrejo. Si te sientes generoso, también puedes añadir erizo de mar por $7++.
Uno de mis platos favoritos aquí es el Camembert frito (13,90 $++). Consiste en un rebozado crujiente y ligeramente dulce que envuelve un camembert suave y cremoso.
Se acompaña de una cucharada de helado de yogur que le aporta acidez, equilibrando la pesadez del queso frito. Dirección: 85 Beach Road, #01-02, Singapur 189694
Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 15:00, de lunes a sábado de 17:30 a 21:30, domingos de 17:30 a 21:00. Teléfono: 6266 0061
Sitio web
The Masses no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Simetría
Symmetry es sinónimo de brunch de calidad en Singapur. Su Symmetry Big Breakfast (28++ dólares) es un plato estrella, servido con todo lo necesario: huevos revueltos, patatas fritas, salmón ahumado, salchicha de pollo con queso, champiñones variados, beicon glaseado con sirope de arce, pan de masa madre y mantequilla de frutos rojos. Para un postre, los Symmetry Waffles (24++ dólares) se presentan en un colorido plato con pétalos y frutas, acompañados de crocante de frutos secos y semillas saladas para darle un toque crujiente.
Los gofres tienen un centro denso que complementa a la perfección el helado cremoso. Son una opción imprescindible para quienes buscan un capricho delicioso por la mañana. Dirección: 9 Jalan Kubor #01-01, Singapur 199206
Horario de apertura: Lunes de 11:00 a 21:00, Martes a Viernes de 11:00 a 23:00, Sábado de 9:00 a 23:30, Domingo de 9:00 a 19:00. Teléfono: 6291 9901
Sitio web
Symmetry no es un restaurante halal.
- 6. Café y bistró sueco Fika
Fika Swedish Cafe and Bistro, que sirve platos suecos halal, es un lugar ideal para disfrutar de la cocina sueca sin pretensiones. Prueba sus albóndigas suecas (22 $++): unas albóndigas jugosas con un intenso sabor a carne. La salsa cremosa, con su aroma a hierbas, realza el sabor de estas deliciosas albóndigas.
También ofrecen varias opciones de pasta, como la Pasta del Pescador (26 $++), que lleva mejillones, pescado blanco, calamares y gambas, servida en salsa de mantequilla y limón. Hay una versión vegetariana disponible por 16 $++.
Dirección: 257 Beach Road, Singapur 199539 Horario: Dom-Jue 11:00 a 21:00, Vie-Sáb 11:00 a 22:00 Teléfono: 6396 9096
Sitio web
Fika es un restaurante con certificación halal.
- 7. Belle-Ville
En Belle-Ville sirven tortitas japonesas fuwa fuwa. Básicamente, son una versión más esponjosa de las tortitas tradicionales, bastante parecidas a los pasteles castella.
Para lograr esa textura esponjosa, utilizaron una base de merengue. Esto también significa que los panqueques son ligeros, ¡así que puedes comer más!
Para degustar su sabor puro, opta por el Millefeuille Pancake (12,20 $++ por cuatro unidades). Se aprecian claramente las notas de mantequilla y huevo, con un toque de dulzor sutil gracias al sirope de arce.
También puedes probar las tortitas de fresa y frutos rojos (14,40 $++ por cuatro). Tienen un toque ácido que contrarresta el sabor a huevo del merengue, lo que las convierte en una buena opción para quienes no son muy aficionados a las tortitas simples. ¡Consulta nuestra reseña completa de Belle-Ville Pancakes o lee nuestra guía de tortitas soufflé!
Dirección: 230 Victoria Street, #01-01B, Bugis Junction Towers, Singapur 188024 Horario de apertura: Dom-Jue 9:00 a 20:00, Vie-Sáb 9:00 a 21:00
Teléfono: 6255 5456
Sitio web
Belle-ville no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Flipper
Otro lugar para degustar los panqueques soufflé japoneses es Flipper's en Bugis Junction. Esta cafetería de panqueques con certificación halal sirve panqueques Kiseki gruesos y esponjosos en sabores salados y dulces, incluyendo Salmón con Aguacate ($22.80++), Huevos Benedict ($24.80++) y Frutas Frescas con Panal de Miel y Mantequilla de Nueces ($23.80++).
No te pierdas sus especialidades de edición limitada, como el popular soufflé de fresa japonesa Awayuki, que lleva crema con infusión de fresa, nata montada fresca, sirope de fresa y fresas Awayuki de primera calidad. Lee la reseña de Flipper.
Dirección: 80 Middle Road, Bugis Junction, #01-97, Singapur 188966 Horario: Todos los días de 11:30 a 22:00
Sitio web
Flipper's es un restaurante con certificación halal.
- 9. Panadería Fluff
La popular pastelería Fluff Bakery, muy popular en Instagram, se mudó recientemente a una nueva ubicación en la concurrida North Bridge Road, ocupando dos amplios locales. Actualmente, solo ofrecen servicio para llevar, pero su menú es bastante extenso e incluye una gran variedad de productos horneados frescos, helados y café preparado por baristas para llevar.
Prueba las rosquillas (4,50 $), disponibles en sabores como Tostada de Canela y Arce, una rosquilla espolvoreada con azúcar y canela rellena de crema pastelera con sirope de arce. Si prefieres algo salado, pide la Galette de Champiñones con Mantequilla de Miso (5,50 $), cubierta con champiñones grandes y sabrosos.
Consulta nuestra reseña de Fluff Bakery.
Dirección: 795 North Bridge Road, Singapur 198763 Horario: Lunes a sábado de 11:30 a 19:00, domingo de 11:00 a 18:00
Teléfono: 9144 7729
Sitio web
Fluff Bakery es un restaurante propiedad de musulmanes.
- 10. Postre Sonrisa
Sacia tu antojo nocturno en Smile Dessert, una cafetería en North Bridge Road que abre hasta las 6 de la mañana todos los días. Deléitate con el atractivo pastel de batata multicapa ($10.90), que combina batata morada y crema entre finas capas de crepes.
También son famosos por sus esponjosos panqueques soufflé, como el Soufflé de Tiramisú ($16.90) y el Soufflé de Miel ($19.90). Dirección: 534 North Bridge Road, #01-01, Singapur 188749
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 6:00. Teléfono: 6232 7801
Sitio web
Smile Dessert no es un restaurante con certificación halal.
- 11. El rincón del espresso de Tolido
Ubicado entre Bugis y Lavender, Tolido's Espresso Nook suele tener largas filas para disfrutar de sus originales versiones de la comida de cafetería. Deléitese con platos como la tostada francesa con tocino glaseado con cerveza negra ($18++), una versión agridulce de la clásica tostada francesa, el rösti (desde $18++) y la pasta laksa con langostinos 462 ($19++), uno de los platos favoritos del público.
Intenta reservar con antelación llamando por teléfono para evitar colas. Dirección: 462 Crawford Lane, #01-63, Singapur 190462. Horario: de jueves a martes, de 8:00 a 17:00.
Teléfono: 6293 0382
Sitio web
Tolido's Espresso Nook no es un establecimiento con certificación halal.
- 12. Madrugador
Earlybird ofrece un menú de desayunos durante todo el día, pero es especialmente conocido por su Pollo con Panqueques ($19), que consiste en una generosa porción de pollo frito servida sobre panqueques con sirope de arce. Además de su plato estrella, también se pueden encontrar opciones como el Filete con Puré de Trufa ($24), con filete de flanco cocinado al vacío y salsa chimichurri, o la Pasta Tom Yum con Langostinos ($20).
¡Los precios son netos! Además de la comida, Earlybird también cuenta con una bonita zona al aire libre, decorada en un alegre amarillo, con muebles monocromáticos ideales para Instagram.
¡Consulta nuestra reseña de Earlybird! O lee nuestra guía completa de cafeterías para brunch en Singapur. Dirección: 17 Jalan Pinang, Singapur 199149
Horario de apertura: Todos los días de 9:00 a 17:00. Teléfono: 9788 6856
Sitio web
Earlybird no es un restaurante con certificación halal.
- 13. Whiskdom
Para probar galletas y brownies de chocolate fundido, dirígete a Whiskdom en North Bridge Road. Recomendamos su Brownie de Hojicha (6,50 $), que consiste en chocolate fundido con ganache infusionado con hojicha.
Como alternativa, prueba su galleta Matcha Lava (6,50 $), una galleta contundente con un intenso sabor a matcha y trocitos de chocolate blanco. La acogedora cafetería también ofrece patatas fritas XXL de la marca local Big Big Fries, a 12,90 $ la ración.
Entre los sabores se incluyen mayonesa de mentaiko, queso nacho y sal rosa del Himalaya. ¡Consulta nuestra reseña de Whiskdom! Dirección: 757 North Bridge Road, Singapur 198725
Horario de apertura: de martes a domingo de 12:00 a 20:00.
Sitio web
Whiskdom no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza cerdo ni manteca de cerdo.
- 14. Cornercove
Cornercove es una joya escondida en City Gate, un centro comercial en Beach Road con famosos restaurantes tailandeses que se mudaron desde el ahora desaparecido Golden Mile Complex. Este bar de açaí ofrece tazones de açaí y batidos personalizables con más de 30 ingredientes para elegir, en dos tamaños: Regular ($9.90) y Grande ($14.90). Puedes elegir tantas bases como quieras, con opciones como açaí, pitahaya, matcha y coco.
Para tus ingredientes, las opciones son infinitas, aunque estás limitado por el tamaño del tazón que elijas. Hay frutas mixtas, granola y una variedad de cremas de frutos secos, ¡así que puedes dar rienda suelta a tu imaginación! ¡Lee nuestra reseña de Cornercove!
Dirección: 371 Beach Road, B1-48, City Gate, Singapur 199597 Horario: Martes a domingo de 11:00 a 19:00
Sitio web
Cornercove no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza cerdo ni manteca de cerdo.
- 15. Lugar para hacer panqueques y waffles
Para disfrutar de deliciosos panqueques y waffles aptos para musulmanes en Bugis, diríjase a Pancake & Waffle Place. Esta cafetería ofrece una amplia variedad de sabores, tanto dulces como salados, incluyendo el de langostinos tigre ($20.90++): langostinos tigre frescos a la parrilla con salsa de crema picante, espinacas baby y papas hash brown, servidos con panqueques o waffles a elección. Otras opciones populares son el waffle de jamón y queso ($22.90++), que viene con salsa de tomate casera, tres quesos y jamón, sobre waffles con mantequilla.
Si te apetece algo dulce, pide los Smores Pancakes (17,90 $++), una tentadora pila de panqueques con malvaviscos, salsa de chocolate y migas de Biscoff. ¡Lee nuestra reseña de Pancake & Waffle Place!
Dirección: 56 Kandahar Street, Singapur 198904 Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 15:15 y de 17:00 a 21:15.
Teléfono: 6518 9368
Sitio web
Pancake & Waffle Place es un restaurante propiedad de musulmanes.
- 16. Pasteles pecaminosos
¡Sinful Cakes, famosa en Instagram, ya está en City Gate, en Beach Road! Esta acogedora cafetería ofrece sus especialidades de repostería, incluyendo sus populares macarons con sabores como Yuang Yang, praliné de avellana y gofres crujientes.
Estos cuestan $2.50 cada uno. Su Cookie MAK ($15) es otra delicia que no te puedes perder; te ofrece una generosa porción de pastel de galleta denso y cremoso, con un centro de panal de miel, Maltesers y chispas de chocolate, ideal para los amantes de lo dulce. Acompaña todo este dulzor con una taza de café, desde $4 por un Americano.
¡Lee nuestro artículo sobre pasteles pecaminosos! Dirección: 371 Beach Rd, #02-44/45 City Gate, Singapur 199597. Horario: Martes a domingo, de 12:00 a 20:00.
Sitio web
Sinful Cakes no es un establecimiento con certificación halal, pero es propiedad de musulmanes.
- 17. Café Louisa
Los fans de Louisa Coffee ya no tienen que viajar a Taiwán para disfrutar de su dosis de cafeína, ¡porque la popular cadena taiwanesa de cafeterías ha abierto sus puertas en Beach Road! Podrán degustar un menú exclusivo para Singapur con una pequeña selección de pasteles y tartas caseras, sándwiches recién tostados y café preparado por baristas. Su especialidad es la tarta Boston Cream Pie (6,50 $), disponible en sabores como matcha, sésamo negro y taro.
Date un capricho con una de sus bebidas especiales: el Iced Black Coffee Latte, que combina carbón vegetal, sésamo negro, espresso y leche. Dirección: 130 Beach Road, #01-13/14 Guoco Midtown, Singapur 189774
Horario de apertura: Lunes a jueves de 8:00 a 21:00, viernes de 8:00 a 24:00, sábado de 9:30 a 24:00, domingo de 9:30 a 21:00.
Sitio web
Louisa Coffee no es un establecimiento de comida con certificación halal.
Guía de cafeterías de Bugis
¡Guarda esta lista de cafeterías para tu próxima visita a Bugis!
Para más opciones gastronómicas en la zona, visita Frites en Arab Street y prueba sus deliciosas patatas fritas con carne y mentaiko, entre otras. Si lo prefieres, ¡lee nuestra guía completa con los mejores platos de Bugis!
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Los mejores cafés Bugis de Singapur
Puede sonar a sacrilegio, pero mis cafeterías favoritas en Telok Ayer y Tiong Bahru se han vuelto monótonas. Desde entonces, he viajado por Singapur en busca del próximo distrito de cafeterías auténtico. Bugis se reveló como mi favorito. Aquí les presento 17 cafeterías de Bugis que considero las mejores, con comida deliciosa y digna de Instagram. Índice
1. Veinte gramos
Crédito de la imagen: @twentygrammes Si buscas un lugar tranquilo para disfrutar de algunos postres, Twenty Grammes sirve waffles y helados. Su ingenioso Smores Waffle ($16) tiene un malvavisco tostado, que le da un agradable aroma ahumado. Cúbrelo con su selección de sabores de helado caseros que son densos y pegajosos. Se derriten sobre los waffles, dándoles un toque dulce. El Hojicha Soft Serve on Waffle ($11) es uno de los favoritos entre los amantes del hojicha. Una base de brownie y trozos de waffle descansa debajo de un remolino alto de helado de hojicha. Dirección: 753 North Bridge Road, #01-01, Singapur 198721 Horario de apertura: Dom-Jue 12pm a 10pm, Vie-Sáb 12pm a 1am Tel: 9447 2020 Sitio web Twenty Grammes no es un restaurante con certificación halal.
2. Yummo Chow
Crédito de la imagen: Yummo Chow Integrado en la fachada blanca de Purvis Street se encuentra Yummo Chow. Maravíllate con el hermoso interior al entrar al café, con sus paredes blancas lisas y coloridas pinturas impresionistas. Tienen menús de almuerzo asequibles entre semana a $11.90++, que incluyen un plato principal de pasta o arroz, una bebida y un acompañamiento. Como alternativa, visita su bufé a la carta de 90 minutos, con un precio de $29.90++ por persona entre semana y $32.90++ los fines de semana. Obtendrás pescado y carnes ilimitados, con opciones que incluyen salmón a la plancha y filete de solomillo australiano, junto con acompañamientos y pastas ilimitadas como carbonara y aglio olio con tocino. Dirección: 13 Purvis Street, Singapur 188592 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a 21:30 Tel: 6873 1295 Sitio web Yummo Chow no es un restaurante con certificación halal.
3. Wan Wan Thai
Wan Wan Thai es una cafetería de postres iluminada con luces de neón que combina su bonita decoración con postres igualmente impresionantes. Esto incluye delicias como su Bingsu de té con leche tailandés ($10.90++), servido con helado de té con leche, y su tostada Kaya gruesa estilo Shibuya ($10.90++), acompañada de mermelada de pandan fragante y kaya aromática. También están abiertos hasta las 3 am, lo que lo convierte en un lugar ideal para satisfacer tu antojo de dulce en las primeras horas de la mañana. ¡Consulta nuestra reseña de Wan Wan Thai! Dirección: 127A Bencoolen Street, Singapur 189637 Horario de apertura: Todos los días de 12:30 pm a 3 am Tel: 6336 8812 Sitio web Wan Wan Thai Cafe no es un restaurante con certificación halal.
4. Las masas
Crédito de la imagen: @themassessg The Masses fue inaugurado por el cofundador de Saveur. Su objetivo es servir comida francesa a precios asequibles. La pasta CCCC, por ejemplo, viene con cangrejo, caviar, almejas y chorizo desde $18.90++. Es un capricho delicioso que ofrece una explosión oceánica en la boca, con delicadas notas de cangrejo que destacan. Si te sientes generoso, puedes añadir erizo de mar por $7++. Uno de mis favoritos aquí es el Camembert frito ($13.90++). Consiste en un rebozado crujiente y ligeramente dulce que cubre un camembert suave y cremoso. Se acompaña de una bola de helado de yogur que aporta acidez, equilibrando la intensidad del queso frito. Dirección: 85 Beach Road, #01-02, Singapur 189694 Horario de apertura: Todos los días de 12:00 a 15:00, de lunes a sábado de 17:30 a 21:30, domingos de 17:30 a 21:00 Teléfono: 6266 0061 Sitio web The Masses no es un restaurante con certificación halal.
5. Simetría
Crédito de la imagen: @symmetrysg Symmetry es sinónimo de brunch de calidad en Singapur. Su Symmetry Big Breakfast (28++ dólares) es un plato estrella, servido con todo lo necesario: huevos revueltos, patatas fritas, salmón ahumado, salchicha de pollo con queso, champiñones variados, beicon glaseado con sirope de arce, pan de masa madre y mantequilla de frutos rojos. Para un capricho dulce, los Symmetry Waffles (24++ dólares) se presentan en un colorido plato de pétalos y frutas con crocante de frutos secos y semillas saladas para darle un toque crujiente. Los waffles tienen un centro denso que complementa a la perfección el helado cremoso. Es una opción imprescindible para cualquiera que busque un capricho matutino. Dirección: 9 Jalan Kubor #01-01, Singapur 199206 Horario de apertura: Lun 11am a 9pm, Mar-Vie 11am a 11pm, Sáb 9am a 11:30pm, Dom 9am a 7pm Tel: 6291 9901 Sitio web Symmetry no es un restaurante halal.
6. Café y bistró sueco Fika
Crédito de la imagen: Fika Swedish Cafe & Bistro Fika Swedish Cafe and Bistro, que sirve platos suecos halal, es un lugar excelente para experimentar la cocina sueca que no es IKEA. Pruebe sus albóndigas suecas ($22++) para disfrutar de una albóndiga jugosa con un profundo sabor a carne. La salsa de crema que utilizan también tiene un aroma herbáceo que le da profundidad a las ricas albóndigas. También tienen opciones de pasta, incluida la pasta del pescador ($26++), que viene con mejillones, pescado blanco, calamares y gambas, servida en una salsa de mantequilla de limón. Hay una versión vegetariana disponible por $16++. Dirección: 257 Beach Road, Singapur 199539 Horario de apertura: Dom-Jue 11am a 9pm, Vie-Sáb 11am a 10pm Tel: 6396 9096 Sitio web Fika es un restaurante con certificación halal.
7. Belle-Ville
Belle-Ville sirve panqueques japoneses fuwa fuwa. Son básicamente una versión más esponjosa de los panqueques tradicionales, bastante similares a los pasteles castella. Para lograr esta consistencia esponjosa, utilizan una base de merengue. Esto también significa que los panqueques son ligeros, ¡así que puedes comer más! Opta por el Panqueque Millefeuille ($12.20++ por cuatro) para saborear su sabor puro. Las notas de mantequilla y huevo son muy evidentes, con el jarabe de arce que le da un dulzor sutil. También puedes probar el Panqueque de Fresa y Frutos Rojos ($14.40++ por cuatro). Tiene un agradable toque ácido que contrarresta el sabor a huevo del merengue, lo que lo convierte en una buena opción para quienes no son muy fanáticos de los panqueques simples. ¡Consulta nuestra reseña completa de Belle-Ville Pancakes o lee nuestra guía de panqueques soufflé! Dirección: 230 Victoria Street, #01-01B, Bugis Junction Towers, Singapur 188024 Horario de apertura: Dom-Jue 9am a 8pm, Vie-Sáb 9am a
8. Flipper
Otro lugar para panqueques soufflé japoneses es Flipper's en Bugis Junction. Esta cafetería de panqueques con certificación halal sirve panqueques Kiseki gruesos y esponjosos en sabores salados y dulces, incluyendo Salmón con Aguacate ($22.80++), Huevos Benedict ($24.80++) y Frutas Frescas con Panal de Miel y Mantequilla de Nueces ($23.80++). También esté atento a sus especiales de edición limitada, incluyendo el popular Soufflé Japonés de Fresa Awayuki, que viene con cucharadas de crema con infusión de fresa, crema batida fresca y jarabe de fresa, y fresas Awayuki de primera calidad. Lea nuestra reseña de Flipper's. Dirección: 80 Middle Road, Bugis Junction, #01-97, Singapur 188966 Horario de apertura: Todos los días de 11:30 a. m. a 10 p. m. Sitio web Flipper's es un restaurante con certificación halal.
9. Panadería Fluff
La famosa panadería Fluff Bakery, muy popular en Instagram, se mudó recientemente a una nueva ubicación en la concurrida North Bridge Road, ocupando dos locales espaciosos. Actualmente, solo ofrecen servicio para llevar, pero su menú es bastante extenso, con una amplia variedad de productos horneados frescos, helados y café para llevar preparado por baristas. Prueba las donas ($4.50), disponibles en sabores como Maple Cinnamon Toast, que incluye una dona espolvoreada con azúcar y canela rellena de crema pastelera con sirope de arce. Si prefieres algo salado, prueba la Miso Butter Mushroom Galette ($5.50), cubierta con champiñones grandes y llenos de umami. Consulta nuestra reseña de Fluff Bakery. Dirección: 795 North Bridge Road, Singapur 198763 Horario: Lunes a sábado de 11:30 a 19:00, domingo de 11:00 a 18:00 Teléfono: 9144 7729 Sitio web Fluff Bakery es un restaurante propiedad de musulmanes.
10. Postre Sonrisa
Sacia tu hambre nocturna en Smile Dessert, una cafetería en North Bridge Road que abre hasta las 6 a. m. todos los días. Deléitate con el atractivo pastel de batata multicapa ($10.90), que combina batata morada y crema entre finas capas de crepes. También son famosos por sus esponjosos panqueques soufflé, como el Soufflé de Tiramisú ($16.90) y el Soufflé de Miel ($19.90). Dirección: 534 North Bridge Road, #01-01, Singapur 188749. Horario: Todos los días de 10 a. m. a 6 a. m. Teléfono: 6232 7801. Sitio web: Smile Dessert no es un restaurante con certificación halal. Reseña de Smile Dessert: Cafetería rosa con panqueques soufflé de sésamo negro y pastel de crepes de batata.
11. El rincón del espresso de Tolido
Crédito de la imagen: Tolido's Espresso Nook Ubicado entre Bugis y Lavender, Tolido's Espresso Nook suele atraer largas colas por sus originales versiones de la comida de cafetería. Disfrute de platos como la tostada francesa con tocino glaseado con cerveza negra ($18++), una versión agridulce de la clásica tostada francesa, Rosti (desde $18++) y la pasta Laksa de gambas 462 ($19++), un favorito del público. Intente hacer reservas con anticipación llamando para evitar la cola. Dirección: 462 Crawford Lane, #01-63, Singapur 190462 Horario de apertura: Jueves a martes de 8:00 a 17:00 Tel: 6293 0382 Sitio web Tolido's Espresso Nook no es un restaurante con certificación halal.
12. Madrugador
Earlybird ofrece un menú de desayunos durante todo el día, pero es especialmente conocido por su Pollo con Panqueques ($19), donde un enorme trozo de pollo frito se sirve sobre panqueques con sirope de arce. Además de su plato estrella, también puedes encontrar opciones como el Filete con Puré de Trufa ($24), con filete de flanco cocinado al vacío y salsa chimichurri, o la Pasta Tom Yum con Prawn ($20). ¡Los precios son netos! Además de la comida, Earlybird cuenta con una agradable terraza al aire libre, decorada en un alegre amarillo, con muebles monocromáticos ideales para Instagram. ¡Consulta nuestra reseña de Earlybird! O lee nuestra guía completa de cafeterías para brunch en Singapur. Dirección: 17 Jalan Pinang, Singapur 199149. Horario: Todos los días de 9:00 a 17:00. Teléfono: 9788 6856. Sitio web. Earlybird no es un restaurante con certificación halal. 65 Mejores Cafeterías en Singapur que Debes Probar
13. Whiskdom
Para galletas de lava y brownies, diríjase a Whiskdom en North Bridge Road. Recomendamos su Brownie de Hojicha ($6.50), que consiste en lava de chocolate fundido con una ganache infusionada con hojicha. Como alternativa, pruebe su Galleta de Lava de Matcha ($6.50), una galleta gruesa con un rico sabor a matcha, salpicada de trocitos de chocolate blanco. La acogedora cafetería también ofrece papas fritas XXL de la marca local Big Big Fries, a un precio de $12.90 por porción. Los sabores incluyen mayonesa de mentaiko, queso nacho y sal rosa del Himalaya. ¡Consulte nuestra reseña de Whiskdom! Dirección: 757 North Bridge Road, Singapur 198725 Horario: Martes a domingo de 12:00 a 20:00 Sitio web Whiskdom no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza cerdo ni manteca de cerdo
14. Cornercove
Cornercove es una joya escondida en City Gate, un centro comercial en Beach Road con famosos restaurantes tailandeses que se mudaron del ahora desaparecido Golden Mile Complex. Este bar de açaí ofrece tazones de açaí y batidos personalizables con más de 30 ingredientes para elegir, en dos tamaños: Regular ($9.90) y Grande ($14.90). Puedes elegir tantas bases como quieras, con opciones como açaí, pitahaya, matcha y coco. Para los ingredientes, las opciones son infinitas, aunque estás limitado por el tamaño del tazón que elijas. Hay frutas mixtas, granola y una variedad de mantequillas de frutos secos, ¡así que puedes dar rienda suelta a tu imaginación! ¡Lee nuestra reseña de Cornercove! Dirección: 371 Beach Road, B1-48, City Gate, Singapur 199597 Horario: Martes a domingo de 11:00 a 19:00 Sitio web Cornercove no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza cerdo ni manteca de cerdo. Obtén ingredientes ilimitados con tu tazón de açaí personalizado en este Bugis Cafe
15. Lugar para hacer panqueques y waffles
Para disfrutar de unas deliciosas tortitas y gofres aptos para musulmanes en Bugis, dirígete a Pancake & Waffle Place. Esta cafetería ofrece una amplia variedad de sabores, tanto dulces como salados, incluyendo langostinos tigre (20,90 $++): langostinos tigre frescos a la parrilla con salsa de crema picante, espinacas baby y patatas hash brown, servidos con tortitas o gofres a tu elección. Otras opciones populares son el gofre de jamón y queso (22,90 $++), que viene con salsa de tomate casera, tres quesos y jamón, sobre gofres con mantequilla. Si te apetece algo dulce, pide las tortitas Smores (17,90 $++), una tentadora pila con malvaviscos, salsa de chocolate y migas de Biscoff. ¡Lee nuestra reseña de Pancake & Waffle Place! Dirección: 56 Kandahar Street, Singapur 198904 Horario: Todos los días de 12:00 a 15:15 y de 17:00 a 21:15 Teléfono: 6518 9368 Sitio web Pancake & Waffle Place es un restaurante propiedad de musulmanes. Reseña de Pancake & Waffle Place: Cafetería propiedad de musulmanes con langostinos tigre
16. Pasteles pecaminosos
¡Sinful Cakes, famoso en Instagram, ahora está en City Gate en Beach Road! El acogedor café sirve sus pasteles de autor, incluyendo sus populares macarons en sabores como Yuang Yang, praliné de avellana y Waffle Crisps. Estos tienen un precio de $2.50 cada uno. Su Cookie MAK ($15) es otro imperdible; este te da una rebanada gruesa de pastel de galleta denso y de chocolate, con un centro de panal de miel, Maltesers y chispas de chocolate, ideal para los amantes de lo dulce. Acompaña todo el azúcar con una taza de café, con precios desde $4 por un Americano. ¡Lee nuestro artículo sobre Sinful Cakes! Dirección: 371 Beach Rd, #02-44/45 City Gate, Singapur 199597 Horario de apertura: Mar-Dom 12pm a 8pm Sitio web Sinful Cakes no es un restaurante con certificación halal, pero es propiedad de musulmanes. Sinful Cakes reabre sus puertas en Bugis con sus famosos macarons, pastel de galletas y rollo de canela arcoíris.
