Mesa

Consigue auténtica pizza al horno de leña en esta pizzería casera en la Costa Este

Los negocios desde casa están mejorando mucho últimamente. Por ejemplo, está The Sunday Brunch, una cafetería casera que funciona solo con reservaciones y cuyo menú cambia cada mes.

En ese sentido, también hemos descubierto recientemente The Long Weekend Pizza, una pizzería casera que vende pizzas al horno de leña de viernes a domingo, de 17:30 a 21:00. Esta pizzería se encuentra en St Patrick's Road, en East Coast.

La pizzería cuenta con una auténtica parrilla de leña que ocupa un lugar central, ubicada en el patio delantero. Dado que cada pizza se prepara al momento, se recomienda llamar o enviar un mensaje por WhatsApp al 8913 0331 con anticipación para realizar su pedido.

Si tienes tiempo libre, simplemente entra durante su horario de apertura, pide en el momento y espera a que te preparen la pizza. Por el momento, solo se puede recoger en el local. Una de las pizzas más populares es la de pepperoni (20 $), que lleva rodajas de salami de cerdo curado sobre la base característica de The Long Weekend Pizza.

Los usuarios de internet elogian la corteza ligeramente tostada, complementada por una masa suave y esponjosa. A los fans también les encanta la pizza de champiñones y aceite de trufa (20 $), que combina rodajas de champiñones con un aromático aceite de trufa, sin salsa de tomate. Si quieres darte un capricho, pide su sabor más caro: Meat Mania (23 $).

Esta abundante pizza lleva carne picada, salchichas, pepperoni y tocino. También tienen la popularísima pizza hawaiana (20 $), donde las sabrosas lonchas de jamón se combinan con los dulces y jugosos trozos de piña. Para descubrir más pizzerías recomendables, consulta nuestra guía completa de las mejores pizzas de Singapur.

Si no, aprovecha tu visita a La Saigon, un café y bar vietnamita poco conocido, mientras estés por la zona. Dirección: 61 St Patrick's Road, Singapur 424174

Horario de apertura: Viernes a domingo de 17:30 a 21:00. Teléfono: 8913 0331