Esta cafetería de estilo victoriano en PLQ tiene un aire a princesa de Disney

Últimamente, la escena gastronómica del este de Japón está en auge, con nuevos restaurantes que surgen por doquier. Hemos visto nuevos izakayas japoneses como Ne Ne Neko, y joyas ocultas a precios asequibles como Chicken Pot.

Aquí tienes otra cafetería para añadir a tu argumento de que "el lado este es el mejor": A Beautiful Day Cafe Tearoom + Cocktail Bar. La cafetería estaba ubicada anteriormente en Changi City Point, pero ahora se ha trasladado a Parkside Residences, en la primera planta de Paya Lebar Quarter, a cinco minutos de la estación de MRT de Paya Lebar.

Aquí también presentaron un nuevo menú con toques occidentales y asiáticos. La cafetería tiene un interior de estilo victoriano, adornado con diversos elementos decorativos que te hacen sentir como si estuvieras en un escenario de Disney.

Recomendamos probar el Chazuke de ternera con trufa Aburi (desde $19.90) y el Chazuke de bisque de salmón y langosta Aburi (desde $21.90). Para quienes no lo sepan, el chazuke es un plato tradicional japonés que consiste en verter té o dashi (caldo) sobre arroz cocido.

Mi plato favorito es la ternera con trufa Aburi: lleva un caldo de colágeno Bak Kut Teh casero, muy aromático pero ligeramente picante. Aunque pueda parecer una combinación extraña, ¡sorprendentemente resultó deliciosa!

El café A Beautiful Day también es conocido por su singular variedad de tés servidos en botellas de cristal. El camarero nos recomendó el té blanco Silver Needle (12,90 $), que tiene un sabor dulce y una textura suave y aterciopelada. Si prefieres sabores más ligeros, el té blanco Silver Needle es perfecto para ti.

Tiene ligeras notas florales y un dulzor suave. Se dice que este té también es bueno para la digestión, ¡así que recomendamos tomarlo después de la comida! Los amantes de los tés helados deberían probar su Strawberry Oolong Teatail (desde $9.90) y el Iced Earl Grey CoffTEA Latte (desde $7.30).

La primera es una variante única de té y cóctel: contiene champán de fresa, té Tie Guan Yin, fresa, frambuesa, sirope y hojas de menta. Este té dulce pero refrescante es perfecto para calmar la sed en el calor de Singapur.

El CoffTEA es una mezcla de café de especialidad y té artesanal. Aunque mi colega y yo encontramos el té Earl Grey un poco astringente, esta combinación nos pareció bastante singular, ya que no es común encontrarla en otros lugares. El A Beautiful Day Cafe tiene muchos elementos que te hacen sentir como una princesa de Disney.

A mi colega y a mí nos encantó el papel pintado con motivos naturales y la chimenea improvisada, que le daban al lugar un aire muy original y acogedor. También apreciamos la variedad de muebles, como sofás y sillas de madera, que creaban un ambiente más relajado. La cafetería también tiene una terraza donde se admiten mascotas, ¡así que no duden en traer a sus amigos peludos!

Para más opciones de cafeterías en Paya Lebar, consulta nuestra reseña de YM Bakery, una panadería escondida con productos de alta calidad, como la quiche de jamón de Parma con trufa. Si estás por la zona, aquí tienes nuestra mejor guía gastronómica de Paya Lebar.

Dirección: 2 Paya Lebar Road, #01-09, PLQ PARKSIDE Parkside Residences, Singapur 409053 Horario: Lunes a jueves, sábado de 11:00 a 23:00, viernes de 11:00 a 24:00, domingo de 11:00 a 22:00 Teléfono: 9384 8401

Sitio web

A Beautiful Day no es un restaurante con certificación halal. Fotografías tomadas por Paula Formantes.

Esta fue una degustación para la prensa en A Beautiful Day. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas novedades.