10 puestos de comida en Tanjong Pagar Plaza con famosos Curry Puffs, Ipoh Prawn Mee y más

El mercado y centro de alimentación de Tanjong Pagar Plaza es uno de los lugares favoritos entre quienes trabajan en el distrito financiero central.

El centro de comida callejera de dos plantas atrae a una gran cantidad de gente a diario, especialmente entre semana, sobre todo a oficinistas que buscan algo para comer a la hora del almuerzo. Aquí tienes una lista de nuestros 10 mejores puestos en el Mercado y Centro de Comida de Tanjong Pagar.

• 1. Arroz Hakka tradicional

Comer sano en un centro de comida callejera puede ser complicado, pero los puestos centrados en la salud, como Traditional Hakka Rice, lo hacen muy fácil. Su plato estrella, el Thunder Tea Rice (desde 4 $), incluye una variedad de ingredientes como tofu, judías verdes y kai lan. Los ingredientes se preparan desde cero a primera hora de la mañana, dando como resultado un bol de lei cha repleto de sabor.

Si prefieres acompañamientos con carne, hay otros platos Hakka para elegir, como Yong Tau Foo ($1.20) y Albóndigas ($0.60). Unidad: #02-21

Horario de apertura: de lunes a viernes de 9:30 a 15:00, sábados de 9:30 a 14:00. Traditional Hakka Rice no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Teochew Satay Bee Hoon

Teochew Satay Bee Hoon es uno de los puestos de comida callejera originales que ha estado en Tanjong Pagar Plaza desde su apertura en 1977. Este puesto familiar sirve el clásico Satay Bee Hoon ($3.50/$4.50/$5.50), que viene con una gran variedad de ingredientes que incluyen calamar, kang kong, brotes de soja, rebanadas de cerdo e hígado.

Con un cucharón generoso de salsa de cacahuete sobre los fideos de arroz, este plato es sin duda un desastre. ¡Ten en cuenta que este local solo abre los sábados!

Unidad: #02-46 Horario de apertura: Sábados de 8:00 a 15:30 Teochew Satay Bee Hoon no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Fideos con gambas Ipoh Zai

Famoso por su fideos con gambas al estilo Ipoh, Ipoh Zai Prawn Noodles nunca decepciona con su tazón de fideos calientes y sabrosos. Su Fideos Tradicionales con Gambas (5,50 $) tiene un caldo muy rico, en el que cabezas de gambas, costillas de cerdo y chile sambal se cuecen a fuego lento durante un buen rato. Cubierto con gambas enteras, huevos duros y pastel de pescado, los ingredientes se combinan para crear un plato de fideos potente y con mucho sabor.

Puedes optar por los fideos con pescado frito (5,50 $) si prefieres no pelar las gambas, o por los fideos con gambas mixtas (7 $) si quieres añadir costillas de cerdo. ¡No olvides añadir una cucharada de su salsa hae bee hiam casera para darle un toque picante y lleno de umami a tu comida! Lee nuestra reseña de los fideos con gambas de Ipoh Zai.

Unidad: #02-34 Horario de apertura: Todos los días de 8 am a 2 pm Ipoh Zai Prawn Noodles no es un restaurante con certificación halal.

• 4. Rong Xing Yong Tau Fu

Rong Xing Yong Tau Foo hace que comer sano sea sencillo y saciante. Puedes esperar los ingredientes habituales: tofu relleno de pasta de pescado, calamar y una variedad de verduras.

Lo que distingue a este puesto de Yong Tau Foo de los demás son sus ingredientes frescos, que cuestan entre 0,80 y 1 dólar cada uno, y su sabrosa sopa de berros. No es de extrañar que se formen largas colas a la hora del almuerzo. Si pides la versión seca, no olvides probar sus salsas caseras.

Local número: #02-04 Horario de apertura: Martes a viernes de 7:00 a 13:30

Rong Xing Yong Tau Foo no es un restaurante con certificación halal.

• 5. Cuencos de arroz Braissers

Los guisos de carne de Braissers Rice Bowls, dirigido por el joven chef Ong Weijie, antiguo chef de restaurante, son muy aclamados. Weijie, quien formó parte del dúo millennial detrás de Meat & Rice, abrió su propio puesto en Tanjong Pagar a principios de 2025, donde sirve una versión casi idéntica de los famosos boles de arroz.

No te pierdas el Arroz con Papada de Cerdo ($5.80), que incluye tiernas lonchas de cerdo cocinadas a fuego lento, una salsa ligera y dulce, y un huevo onsen con la yema líquida. El Arroz con Manitas de Cerdo ($5.80) también incluye una deliciosa carne de cerdo jugosa que se deshace en la boca y se desprende fácilmente del hueso.

Cada tazón viene con verduras encurtidas, y puedes agregar ingredientes adicionales como champiñones shiitake y tofu por $1. Número de local: #02-44 Horario de apertura: Todos los días de 10:30 a 14:30.

Braissers Rice Bowls no es un restaurante con certificación halal.

• 6. Empanadillas de curry hainanesas tradicionales de Rolina

Galardonado con el Bib Gourmand de Michelin en 2018, el Rolina Traditional Hainanese Curry Puff es considerado uno de los mejores pasteles de curry de Singapur. A pesar de vender solo dos tipos —de pollo al curry con huevo (2 dólares) y de sardina (2 dólares)—, este puesto familiar cuenta con una clientela fiel.

Cada empanadilla de curry se elabora a mano diariamente y utiliza una masa más fina de lo habitual para envolver el relleno. La delicada y hojaldrada masa da paso a un sabroso relleno mezclado con pasta de chile rempah.

La tienda también ofrece otros platos ligeros tradicionales como arroz glutinoso ($3), pastel de ñame ($3.20) y pastel de calabaza ($3.20). No se pierda nuestra sección de empanadillas de curry hainanese tradicionales de Rolina. Número de local: #02-15

Horario de apertura: de martes a domingo de 7:00 a 16:00. Rolina Traditional Hainanese Curry Puffs no es un establecimiento con certificación halal.

• 7. Restaurante japonés de arroz Yao

Especializado en el clásico omurice japonés, Yao Japanese Rice House ofrece una variedad de platos de omurice acompañados de diferentes carnes. Uno de los favoritos es el arroz con curry japonés (7 dólares), que se puede preparar con filete de pollo frito, pollo a la parrilla, chuleta de cerdo o lomo de cerdo a la parrilla. El curry es suave y ligeramente picante, mientras que la tortilla es suave y cremosa, y combina a la perfección con el arroz.

Otras opciones incluyen arroz con pollo teriyaki ($6.30) y arroz con panceta de cerdo ($6.30), así como el económico arroz con salmón y mayonesa ($7.50). Número de unidad: #02-05

Horario de apertura: de lunes a viernes de 9:30 a 15:30. Yao Japanese Rice House no es un restaurante con certificación halal.

• 8. Fideos con albóndigas de pescado y carne picada Blue Star

Sacia tu sed de bak chor mee en Blue Star Fishball Minced Meat Noodle. Este puesto de fideos sirve sus Mushroom Minced Meat Fideos ($4) con albóndigas jugosas y elásticas, llenas de sabor. La versión seca lleva fideos al dente con una salsa picante y agridulce que realza la experiencia.

Pruebe sus fideos con albóndigas de pescado y carne picada (4 $), donde las grandes albóndigas de pescado se mezclan con relleno de carne para lograr una textura elástica y un sabor delicioso. Número de local: #02-29 Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 20:00, sábados y domingos de 8:00 a 16:00.

El restaurante Blue Star Fishball Minced Meat Noodle no cuenta con certificación halal.

• 9. Delicias culinarias de Soon Heng

Soon Heng Food Delights solo tiene un plato en su menú: Lor Mee de tiburón frito (4/5 dólares). Aquí encontrarás trozos de carne de tiburón frita nadando en una salsa espesa y ligera. Este sencillo plato también incluye otros ingredientes como ngoh hiang relleno, lor bak tierno, wonton crujiente y un huevo estofado.

Sin duda, este abundante plato de fideos te ofrece una excelente relación calidad-precio. Si te encantan sus sabrosos nuggets de tiburón, solo tienes que añadir 1 dólar para una ración extra de esta delicia frita.

Local número: #02-19 Horario: De domingo a viernes de 9:00 a 15:00

Soon Heng Food Delights no es un restaurante con certificación halal.

• 10. Arroz Makan Sutera Nasi Lemak Pandan

Tras sufrir un infarto, la Sra. Christina volvió a hacerse cargo del puesto de Makan Sutera Nasi Lemak Pandan Rice en junio de 2024, después de una pausa de seis meses, y ahora cuenta con el apoyo de su marido, Eddie.

Este puesto es famoso por su clásico Nasi Lemak (desde $4), que incluye un ala o muslo de pollo y otros ingredientes como huevo, ikan bilis y otah. No olvides pedir una cucharada de sambal: la mezcla de sabores dulces y salados combina a la perfección con el aromático arroz con coco.

¡Quizás quieras venir temprano, ya que el puesto suele agotarse rápidamente! Número de unidad: #02-39

Horario de apertura: de lunes a sábado de 6:00 a 11:30.

Qué comer en el centro gastronómico Tanjong Pagar Plaza

Con sus comidas abundantes y económicas, Tanjong Pagar Plaza es una bendición en la jungla de cemento de Singapur, gracias a su oferta de comida callejera.

Si buscas más opciones gastronómicas en Tanjong Pagar Plaza, consulta nuestras reseñas de Heritage Pork Noodles y Muyun. También puedes consultar nuestra reseña de Brothers Ramen para descubrir un excelente restaurante de ramen cercano.

Dirección: 6 Tanjong Pagar Plaza, Tanjong Pagar Market and Food Centre, Singapur 081006 Estación MRT más cercana: Tanjong Pagar

Imagen principal adaptada de Teck Chong Law a través de Google Maps.

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