Usa mezcla para pastel de chocolate, pudín y chispas de chocolate para comenzar un pastel fácil y delicioso
Un pastel de chocolate fácil no pretende impresionar. Estos postres estadounidenses por excelencia, fáciles de preparar, están diseñados para ser rápidos, sencillos y completamente infalibles.
Para preparar un pastel de chocolate fácil, solo necesitas una caja de mezcla para pastel de chocolate, una caja de mezcla para pudín de chocolate instantáneo y chispas de chocolate. Hemos clasificado 13 mezclas para pastel de chocolate en caja por si quieres algunas recomendaciones. Una vez que tengas las mezclas adecuadas, ignora las instrucciones y engrasa un molde grande para hornear.
Vierte los polvos y añade un poco de leche batiendo hasta obtener una masa homogénea. Cuanta más leche, más espesa quedará, y viceversa. Cuando todo esté bien integrado (no importa si quedan algunos grumos), espolvorea con chispas de chocolate y hornea. Es así de fácil, ¡sin necesidad de un bol!
Mejora un pastel de chocolate sencillo con ingredientes adicionales.
Es difícil que un pastel de este tipo salga mal, pero asegúrate de batir bien la masa para evitar que queden partes secas. Además, verifica que la mezcla para pudín que uses sea instantánea. Por último, los pasteles de este tipo deben ser increíblemente húmedos y esponjosos. Si lo horneas demasiado tiempo, se secará. Hornéalo durante unos 40 minutos a 175 grados Celsius y deja que repose unos minutos antes de servir para obtener la mejor textura.
Otra ventaja de los pasteles fáciles de preparar es que permiten mucha experimentación. Añade mantequilla derretida a la masa para un toque más indulgente o unas gotas de extracto de vainilla para darle sabor. Usa más o menos chispas de chocolate según tu preferencia o prueba con diferentes tipos, como chispas de mantequilla de cacahuete, caramelo o chocolate blanco. También puedes usar diferentes mezclas para pastel y pudín. Prueba con pudín de vainilla, pudín de caramelo, frambuesa o una mezcla para pastel de chocolate intenso.
Las nueces picadas le darán un toque crujiente, al igual que los M&M's, mientras que las cerezas o las frambuesas aportarán un sabor afrutado. Para una experiencia aún más exquisita, rocía el pastel con mantequilla de cacahuete o salsa de caramelo salado antes o después de hornearlo. Sírvelo con helado, nata montada o cúbrelo con un rico glaseado de chocolate. Si te apetece una receta fácil, prueba este pastel de lima o un pastel de ruibarbo dulce como alternativa al chocolate.
