Puedes preparar pribináček casero en 5 minutos. Puedes hacerlo sin cocinar y sabes lo que contiene
Puedes preparar un delicado pribináček casero en pocos minutos sin necesidad de encender la estufa ni el horno. Puedes sazonarlo fácilmente y sabrás exactamente de qué está hecho. Solo necesitas cinco minutos y tres ingredientes para preparar un postre cremoso.
La crema de requesón casera es perfecta como tentempié rápido o postre sencillo. La base es una combinación de requesón y nata para montar, a la que puedes añadir miel y azúcar avainillado o semillas de vainilla. Si te gusta el cacao, también puedes añadir un poco de cacao en polvo a la crema.
Cómo preparar pribináček casero
Para preparar 4 vasos de pribináček de Láda Hruška necesitarás 250 g de requesón cortado en cubos, 250 ml de nata para montar y 2 sobres de azúcar de vainilla (o vainillina).
- Vierta la crema bien fría en un bol, bátala con una batidora eléctrica hasta que esté semiespesa y añada 2 sobres de azúcar avainillado.
- Añade gradualmente el requesón y bate hasta que desaparezcan los grumos y la crema espese.
- Consejo: Dependiendo de la consistencia deseada, puedes añadir leche poco a poco. Cada tipo de requesón contiene una cantidad diferente de agua, por lo que el pribináček podría quedar demasiado espeso. Añade solo la cantidad necesaria para que quede suave y cremoso.
- Reparte el postre terminado en vasos y sírvelo, o refrigéralo con antelación.
¿Vainilla o chocolate?
Puedes darle un toque de vainilla a tu requesón favorito o aromatizar parte de la crema con cacao y preparar tu versión de chocolate preferida. A algunos les trae recuerdos de la infancia el aroma de la vainilla auténtica, mientras que otros no querrían un postre de requesón sin cacao. ¿Qué sabor te convence más? Vota en el siguiente duelo: con un solo clic puedes responder y, al mismo tiempo, descubrir la opinión de otros lectores.
Puedes añadir fresas, frambuesas, arándanos, plátanos u otras frutas de tu preferencia a tu pribináček casero. Si quieres preparar un bizcocho casero, coloca bizcochos pequeños en el fondo de un vaso, cúbrelos con crema y deja reposar el postre hasta que se ablanden. También te recomendamos añadir un poco de mermelada para darle un toque especial.
