2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
El Teletipo
Estos no son los típicos muffins de fresa, esta versión volverá locos a todos

Estos no son los típicos muffins de fresa, esta versión volverá locos a todos

Si estás cansado de preparar siempre los mismos muffins de fresa, hoy te compartimos una versión diferente de esta receta tan deliciosa.

Estamos seguros de que a todos les encantan los muffins: suaves y deliciosos, perfectos no solo para el desayuno, sino también como un sabroso tentempié o postre. La receta es sencilla, pero sin duda tiene un toque especial que hace que estos sencillos muffins de fresa sean únicos y apetitosos.

¡A todos les encantarán! Además, puedes prepararlos en casa. Solo tienes que seguir la receta paso a paso y verás lo fácil que es. Una vez listos, puedes guardarlos en una campana de cristal o un recipiente hermético durante unos días si no se acaban antes. Aquí tienes la receta rápida.

Muffins de fresa con crumble: Aromáticos y con una superficie crujiente que encantará a todos.

Descubre cómo preparar estos muffins siguiendo nuestra receta; te darás cuenta de que no te llevará mucho tiempo.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 240 g de harina
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de fresas
  • un sobre de vainilla
  • 8 g de levadura en polvo

Procedimiento

Para preparar estos deliciosos postres, comience lavando las fresas, quitándoles los tallos y cortándolas en cubos después de secarlas con papel absorbente. En lugar de preparar la masa como de costumbre, simplemente amásela con las manos hasta obtener una mezcla granulada. En un bol, combine los huevos, la harina tamizada, la mantequilla en cubos, el polvo para hornear (los bizcochos pueden subir sin él) y el azúcar. Mezcle bien hasta que la masa quede granulada.

Ahora, toma un poco de masa y viértela en los moldes para muffins, presiona y coloca algunas fresas encima, luego cubre con el resto de la masa. Hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 20 minutos, retira del horno y sirve.

¡Disfruta de tu descanso o desayuno!

Más El Teletipo