Los mejores dispensadores de cerveza de barril para 2022

Permite a los bebedores tener una experiencia de barril en la comodidad de su propio hogar, y para muchos, la cerveza de barril reina suprema sobre beber de latas o botellas. "Personalmente, creo que el barril es el mejor formato para capturar toda la gama de características de aroma y sabor de la mayoría de las cervezas", dice Kayla Gibbens, maestra cervecera asistente en Widmer Brothers. Además, tener un kegerator te permitirá pagar menos por la cerveza y es una opción más ecológica que comprar cerveza en latas o botellas. "Tener un kegerator en tu casa significa que puedes disfrutar de cerveza de barril fresca en cualquier momento, y el costo es más barato por porción", dice Jimmy Mauric, maestro cervecero jefe en Shiner Beer. "Por último,

Es respetuoso con el medio ambiente porque no hay cartón ni latas o botellas que se desperdicien. Y aunque los dispensadores de cerveza suelen estar dirigidos a los amantes de la cerveza y a los cerveceros caseros, también se pueden usar para servir kombucha, café frío, refrescos y mucho más.

Si estás listo para servir bebidas frías, sigue leyendo para ver nuestra selección de los mejores dispensadores de cerveza de barril.

Nuestras mejores opciones

• Mejor opción en general: Dispensador de cerveza digital comercial para exteriores con doble grifo Kegco
• Mejor opción económica: Dispensador de cerveza artesanal EdgeStar
• El mejor capricho: Dispensador de cerveza Perlick Signature Series Adara

Dimensiones: 24” x 34.125” x 25” | Materiales: acero inoxidable | Capacidad del barril: barril completo, medio, cuarto, cuarto delgado, un sexto de barril o barril Cornelius

Ventajas

• Admite una variedad de barriles.
• Tiene un amplio rango de temperatura.
• Doble toque

Desventajas

• Caro
• Las instrucciones y el montaje pueden resultar confusos.

Por qué lo elegimos: Kegco es una marca de dispensadores de cerveza de renombre, y este modelo lo tiene todo: dos grifos de alta calidad y uno de los mejores rangos de temperatura que hemos visto.

“Hay varias marcas buenas en el mercado”, dice Gibbens. “Personalmente, tengo un Kegco. Ha sido confiable, mantiene la cerveza bien fría y tiene las características que buscaba”. El rango de temperatura de este Kegco es excepcional y contribuye a que sea uno de los mejores dispensadores de cerveza del mercado.

Su temperatura oscila entre los 23 y los 59 grados Fahrenheit. Además, puede albergar una amplia variedad de tamaños de barriles, incluidos los barriles Cornelius, comúnmente utilizados por los cerveceros caseros.

Lo que también resulta interesante de este modelo de Kegco es que incluye dos grifos de barril Perlick 630SS, lo que lo convierte en un dispensador de cerveza ideal para reuniones. Sin embargo, su precio es elevado, casi 2300 dólares. Además, varios compradores mencionaron que faltaban las instrucciones para la instalación de las distintas partes del dispensador.

Además, muchos señalaron que los tornillos provistos para el asa eran demasiado cortos y que no se incluyen abrazaderas para manguera. Dimensiones: 18.25” x 17.5” x 33.25” | Materiales: acero inoxidable | Capacidad del barril: un sexto de barril o barril Cornelius

Ventajas

• Asequible
• Fácil montaje
• Compacto

Desventajas

• Algunos llegan abollados
• El control de temperatura parece quedarse atascado en 37°F.
• Capacidad limitada para barriles

Por qué lo elegimos: El dispensador de cerveza artesanal de EdgeStar es compacto, fácil de armar y económico. Por menos de $540, este dispensador ofrece calidad sin que te cueste una fortuna.

Su tamaño compacto permite colocarlo fácilmente en cualquier habitación o garaje, y su montaje es bastante sencillo. Sin embargo, solo admite dos tipos de barriles. Para los amantes de la cerveza fría, este dispensador alcanza temperaturas muy bajas, hasta los 0 grados Celsius (32 grados Fahrenheit).

Si bien algunos compradores informan que el control de temperatura puede quedarse atascado en 37 grados Fahrenheit, quienes lo probaron colocando un termómetro dentro del dispensador de cerveza comprobaron que sí alcanza los 32 grados Fahrenheit. Además, muchos compradores de Amazon mencionaron haber recibido una unidad abollada, aunque con distintos grados de abolladura.

Dimensiones: 34 1/4” x 23 7/8” x 24” | Materiales: acero inoxidable y cromo | Capacidad del barril: dos barriles de medio barril o un barril de un cuarto

Ventajas

• Doble toque
• Torre elegante
• Calidad comercial

Desventajas

• Muy caro
• El rango de temperatura máxima es de 42 °F.

Por qué lo elegimos: Perlick's es una marca comercial de confianza que lleva la experiencia de un bar directamente a tu casa.

«Perlick es la mejor marca, con una trayectoria comprobada», afirma Mauric. «La Corporación Perlick lleva más de 100 años en el mercado». Conocida por sus sistemas en bares, restaurantes y estadios, Perlick también fabrica dispensadores de cerveza de barril de alta calidad para el hogar. Este modelo de doble grifo es ideal para recibir invitados, y la elegante torre Adara, con su diseño vanguardista, convertirá su dispensador de cerveza de barril en el centro de todas las miradas.

Si te gusta la cerveza bien fría, este dispensador es ideal. Pero si prefieres cervezas más calientes, como una stout, quizás no sea la mejor opción, ya que el rango de temperatura de este modelo va desde 33 grados Fahrenheit hasta 42 grados Fahrenheit.

Además, este es, con diferencia, el dispensador de cerveza de barril más caro de nuestra lista, con un precio de algo más de 6.200 dólares.

Subcampeón

Aunque no se trata de un dispensador de cerveza de barril, el sistema NutriChef Pressurized Growler Tap System merece ser mencionado en esta guía, especialmente si desea disfrutar de cerveza de barril en casa sin invertir el dinero y el espacio que requiere un dispensador de cerveza de barril.

Es portátil, pesa poco menos de 2,7 kg y tiene un depósito de 3,7 litros. Cabe perfectamente en la nevera, así que puedes tener cerveza de barril fría lista para servir hasta dos meses sin que pierda el gas. Además, es fácil de montar y de limpiar.

Tamaño

Este es un punto importante. En primer lugar, Julia Herz, directora ejecutiva de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros, señala que deberá determinar dónde desea colocar su dispensador de cerveza, si dentro o fuera de casa, y si desea que sea empotrado o independiente.

También debes tener en cuenta el tamaño de tu dispensador de cerveza. "¿Cuántos barriles quieres que quepan? ¿Qué tamaño tienen?", pregunta. Antes de comprar tu dispensador, asegúrate de saber cuánto espacio puedes destinarle, ya sea en tu casa, garaje o patio.

Capacidad del barril

“Una de las características que debes tener en cuenta es si es un dispensador de cerveza lo suficientemente estándar como para que quepa tu barril de cerveza estándar de medio barril”, dice Herz. “Eso son 15,5 galones estadounidenses de cerveza.

También existe la opción de usar dispensadores de cerveza de barril de menor tamaño. Muchas cervecerías también producen cerveza disponible en barriles de hasta cinco galones. Herz también menciona que los cerveceros caseros suelen usar barriles más pequeños.

Por lo tanto, conviene considerar si desea un barril estándar de tamaño bar en su dispensador de cerveza (el de medio barril), o si prefiere optar por un barril de menor tamaño.

Rango de temperatura

Dado que la temperatura óptima puede variar según el tipo de cerveza, conviene asegurarse de que el dispensador de cerveza tenga un buen rango de temperatura para poder ajustarla correctamente a medida que se van probando diferentes variedades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura un dispensador de cerveza de barril? "Tiene el potencial de durar muchos años si se realiza un mantenimiento adecuado de la parte mecánica", dice Mauric.

Hablando de eso, asegúrese de cambiar las mangueras de dispensación periódicamente. "Las mangueras de dispensación deben reemplazarse aproximadamente cada 5 años, o con mayor frecuencia si se usan muy regularmente", dice Gibbens. ¿Con qué frecuencia debo limpiar mi dispensador de cerveza?

Con bastante frecuencia, dicen nuestros expertos. “Deberías limpiar tu dispensador de cerveza cada 2 semanas”, dice Mauric. “La solución química debe circular por la línea de cerveza y el grifo”. Para disfrutar de la mejor experiencia cervecera, Gibbens limpia sus líneas de dispensación entre cada barril. “Es un proceso bastante sencillo y vale la pena para tener la cerveza más fresca”, dice. “De lo contrario, mensualmente es una buena práctica”. ¿A qué temperatura debe estar configurado un dispensador de cerveza?

Varía. «Si nos fijamos en los dispensadores de cerveza de los restaurantes y en el sistema de dispensación comercial, la mayoría se sirven a 38 grados Fahrenheit», explica Herz. «Esto está pensado principalmente para la cerveza lager americana, el estilo de cerveza más vendido de barril». Dicho esto, Gibbens comenta que ella mantiene la suya entre 35 y 36 grados Fahrenheit, y Mauric entre 35 y 38 grados Fahrenheit.

En definitiva, todo se reduce al tipo de cerveza que planeas tener de barril. Para las lagers americanas, lo ideal es que estén en un rango de temperatura más frío.

Para las IPAs, conviene ajustar el dispensador de cerveza a al menos 38 grados Fahrenheit, aunque puede subir un poco más. Para las stouts, se puede llegar hasta los 50 grados Fahrenheit.

Haga su investigación y determine qué temperatura es mejor para la cerveza que planea mantener en su barril.

Accesorios para considerar la compra con su Kegerator

Mientras que muchos kegerators vienen con una bandeja de goteo, esta es una gran opción si quieres nivelar la tuya. Algunos kegerators vienen con una bandeja de goteo de plástico, pero esta es de acero inoxidable, que hará que su kegerator se vea más luxe.

Además, se ajusta a dos vasos de cerveza, por lo que es genial para los modelos de doble grifo, y también es fácil de limpiar. Recomendado por Herz, este libro es ideal tanto para los criadores nuevos y experimentados. “Se pone todo lo que necesitas”, dice, de equipo a técnicas a recetas.

Considéralo tu guía para todas las cosas que hacen el hogar.

Pensamientos finales

Cuando se trata de determinar el mejor kegerator para usted, considere cuánto espacio y dinero usted está dispuesto a invertir en él. Estos pueden ser bastante grandes y bastante caros, así que si estás buscando un gran período de kegerator, el Kegco será una nueva adición fantástica a tu configuración de casa o patio trasero.

Pero si estás buscando uno que sea moderadamente caro y relativamente compacto, el EdgeStar se ajusta a la cuenta.

Metodología

Hablamos con tres expertos sobre el interior y el exterior de poseer un kegerator.

Nos guiaron a través de las características a buscar, las mejores temperaturas para fijar su kegerator y cómo cuidar de su kegerator. Con eso en mente, realizamos investigaciones independientes y encontramos los mejores kegerators para las diferentes categorías mencionadas anteriormente.