2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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Lollobrigida a los productores de aceitunas: “Estamos trabajando para encontrar soluciones a los desafíos del sector”

Lollobrigida a los productores de aceitunas: “Estamos trabajando para encontrar soluciones a los desafíos del sector”

Las transacciones están prácticamente paralizadas, los inventarios son elevados y los precios pagados a las empresas están bajos, mientras que los costes de producción, procesamiento, almacenamiento y financiación siguen siendo altos.

«El aceite de oliva es una excelencia italiana. Nuestro territorio cuenta con más de 500 variedades. Nuestra riqueza reside en la biodiversidad y en nuestra capacidad para producir el mejor producto del mundo. Además de la xilema, que ha reducido nuestra capacidad de producción, existen fluctuaciones del mercado y prácticas desleales que impiden que el producto sea valorado y que nuestros olivicultores y molineros reciban una compensación justa», señaló el ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigida. «Ya hemos puesto en marcha un plan de seguimiento extraordinario para garantizar que todos los agentes de la cadena de suministro cumplan las normas, y hemos lanzado campañas promocionales para concienciar sobre el consumo de aceite de oliva italiano».

En concreto, se exploraron diversas líneas de intervención: desde instrumentos financieros que pueden activarse a través de ISMEA, también basados ​​en el valor del producto almacenado, hasta la evaluación de posibles intervenciones a través de AGEA, e incluso el inicio de conversaciones con el comercio minorista a gran escala y el canal HORECA para impulsar la comercialización y el consumo del aceite de oliva italiano. Asimismo, se prestó especial atención a la necesidad de identificar herramientas capaces de respaldar la liquidez de las empresas, facilitando al mismo tiempo la introducción del producto en el mercado, protegiendo a productores y procesadores y garantizando un apoyo constante para el lanzamiento de la nueva campaña.

Además, el Ministro de Agricultura recalcó que el Gobierno apoya a los productores de aceitunas y trabajará para encontrar soluciones a esta difícil situación del sector. Asimismo, señaló que el proyecto de ley ColtivaItalia se encuentra actualmente en trámite en el Senado: una medida que destina 300 millones de euros a la implementación del Plan Nacional del Aceite de Oliva y al nombramiento de un comisionado especial para combatir la xilema.

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