El nuevo local de Calle Latina en Decatur incluye una barra de sushi que sirve platos japoneses y peruanos

El nuevo local de Calle Latina en Decatur incluye una barra de sushi que sirve platos japoneses y peruanos.

Tras haber estado ubicado en el centro de Decatur durante diez años, el restaurante latino y bar de vinos Calle Latina se trasladó a East College Avenue y amplió su menú.

Al hacerse cargo del antiguo local de Mr. Everything Cafe en East Decatur Station, los propietarios de Calle Latina, Michael Condon y Paul Vinces, necesitaban más espacio para expandir los servicios de catering y comida para llevar, que estaban en auge. El traslado de Church Street a East Decatur Station también les proporciona a Condon y Vinces un amplio espacio para ampliar la carta de Calle Latina y añadir una barra de sushi especializada en la cocina Nikkei, que fusiona ingredientes y platos peruanos como el ceviche con técnicas e ingredientes japoneses. Restaurantes como Nobu, frecuentado por celebridades, e Itamae en Miami son conocidos por su cocina Nikkei.

Calle Latina abre todos los días para el almuerzo y la cena, y sigue ofreciendo platillos típicos de la comida callejera latina, como tostones con queso y salsa de piña, arepas, tacos de pescado, tortas y lomo saltado. El restaurante también ofrece promociones semanales, como vino a mitad de precio, sangría ilimitada y ofertas en arepas, además de eventos semanales como música en vivo los viernes y brunch los domingos.

El antiguo local de Calle Latina en Church Street pronto albergará Mothers Best, un restaurante de pollo frito y coctelería propiedad de Ean Bancroft y Ross Winecoff. Podrás encontrar cubos de pollo frito, sándwiches de pollo frito, tiras de pollo frito y guarniciones de frijoles rojos con arroz, ensalada de col rizada con repollo encurtido y mayonesa Duke's, y una versión de las papas Robuchon. Mothers Best también servirá cócteles helados, versiones innovadoras de bebidas tropicales y algunos cócteles clásicos que se hicieron famosos en Nueva Orleans, un homenaje a la infancia de Bancroft y su época trabajando en Cane and Table en el Barrio Francés.

Hasta que Mothers Best abra sus puertas a finales de otoño, Bancroft y Winecoff estarán presentes en el SOS Tiki Bar, a la vuelta de la esquina, con High Tide Hinky Dinks. El menú ofrece versiones polinesias, cajún y sureñas del pollo frito de Mothers Best, cangrejo azul rangoon de Luisiana, cacahuetes hervidos con especias de ron, fideos fríos de Sichuan con berza y ​​aceite de chile, y una reinterpretación cajún sureña del plato de aperitivos.

Calle Latina abre de lunes a jueves de 11:30 a 22:00, viernes y sábado de 11:30 a 23:00 y domingo de 12:00 a 22:00.