Tom Cruise fue a Pecan Lodge y lo único que obtuvimos fue una desconcertante publicación en Instagram
Sucedió. Tom Cruise prometió al mundo que comería barbacoa en Dallas, y lo hizo. Durante su visita a la ciudad para promocionar su próxima película de Misión Imposible, cumplió una misión bastante posible y se dio un festín en Pecan Lodge, en Deep Ellum.
Aunque Pecan Lodge es una buena opción —es uno de los restaurantes de barbacoa más emblemáticos de Dallas y aún figura en el mapa de barbacoas de Eater— no estaba en nuestra lista de sugerencias para Cruise. Lo que realmente nos decepciona es que, en la era de las reseñas gastronómicas de Keith Lee, no hubo ningún vídeo posterior de Cruise comiendo y compartiendo sus impresiones. Casi todo lo que sabemos es de segunda mano: por ejemplo, el Dallas Morning News informó que un portavoz (no está claro si hablaba en nombre del actor o del restaurante) dijo que Cruise afirmó que las costillas de res fueron la estrella del menú. ¿Qué significa eso? Implica que comió y disfrutó de las costillas de res, pero no lo dice explícitamente.
Una prueba aún más convincente proviene, curiosamente, de la cuenta de Instagram de Tribal All Day Cafe. Su fundador estaba allí cuando Cruise hizo una parada (suponemos que avisado por la red de propietarios de restaurantes), así que tenemos la confirmación de que Cruise estuvo en Pecan Lodge.
Lo que podemos ver es que hay comida en la mesa junto a Cruise, que podría ser o no donde se sentó a comer. Esto incluye una bandeja con una mancha de grasa, lo que indica que alguien debió haber comido de ella en algún momento. En la bandeja todavía hay lo que parece ser falda o costilla con una corteza gruesa. Justo detrás de Cruise hay un plato de papel con muchas servilletas arrugadas encima y un poco de esta misma carne cubierta de corteza. Así que, si este era el asiento de Cruise, se ensució las manos al comer.
Pero aún quedan preguntas. ¿Por qué Cruise lleva gafas de sol dentro de la casa? ¿Por qué todos los demás en esta foto están medio pie detrás de él? Hay un recipiente de macarrones con queso para llevar casi vacío al final de la mesa; ¿Cruise también se lo comió? ¿Qué fue lo que pidieron en total? ¿Solo comió costillas de res, y se debe a alguna dieta específica?
Pedimos disculpas a Cruise y a su portavoz, pero vamos a necesitar una revisión completa en vídeo, o esto nunca sucedió.
