Motín, en Roma Norte, convierte la comida reconfortante en una experiencia cuidada
Este restaurante de Roma Norte ofrece desayunos, almuerzos y cafés en un ambiente acogedor, con el aroma a pan recién horneado en cada rincón.
Motín ofrece un remanso de paz lejos del bullicio urbano, con un ambiente acogedor y el aroma inconfundible del pan recién horneado. La carta combina técnica y creatividad, con un claro compromiso con experiencias artesanales y emotivas. Aquí, cada plato cuenta una historia y cada bebida tiene un propósito.
Entre sus platos imprescindibles se encuentran los clásicos croissants y conchas, los panqueques de ricotta, las enfrijoladas con chipotle y los tazones de açaí o muesli bircher. Para quienes prefieren algo más reconfortante, ofrecen tostadas de aguacate, Croque Madame o un sándwich de desayuno servido en pan de waffle. También ofrecen chilaquiles ligeros o tostadas con salmón curado, eneldo y remolacha.
La lasaña, rebosante de queso, tiene un sabor único y es uno de los platos más recomendados del menú. La hamburguesa, con su carne cocinada a la perfección, lleva espinacas en lugar de lechuga, lo que le da un toque especial.
La barra de jugos y batidos destaca por sus colores vibrantes y su oferta saludable, diseñada para nutrir sin sacrificar el sabor. El café es la estrella, desde el clásico espresso hasta el matcha latte, el cold brew y el dirty chai.
Motín se presenta como un lugar para comer bien y sentirse bien, con el placer de la comida como eje central. Está ubicado en Tabasco 311, Roma Norte, Cuauhtémoc, Ciudad de México.
