El pan que debes usar para una experiencia de perrito caliente superior
Por su facilidad de preparación, los perritos calientes son perfectos para compartir. No son carne cruda, así que solo tienes que asarlos a la parrilla, meterlos en un pan y disfrutarlos con tus ingredientes favoritos.
Los panecillos partidos son una opción común para bocadillos como rollos de langosta o de almejas fritas, pero también son perfectos para perritos calientes. Lo mejor es que puedes untar un poco de mantequilla en cada lado para que queden bien crujientes. Además, puedes ser creativo con el tostado. No te limites solo a la mantequilla; añade un poco de ajo y perejil para un panecillo estilo pan de ajo, o incluso espolvorea un poco de chile chipotle en polvo para darle un toque picante al perrito caliente.
Cómo usar mejor un panecillo partido por la parte superior para tu perrito caliente
No necesitas mucha mantequilla; con media cucharada por cada lado basta. Ablanda la mantequilla primero, ya que el pan podría romperse fácilmente. Luego, tuesta cada lado del panecillo en una sartén hasta que quede crujiente a tu gusto.
Dependiendo del tamaño del perrito caliente, también puedes usar un pan largo, que tiene más capacidad que un panecillo abierto. Simplemente corta el panecillo por la parte superior y luego haz cortes finos en los lados para que se vea la miga. Después, tuesta el panecillo igual que harías con un panecillo abierto.
Los ingredientes para los perritos calientes siguen siendo importantes, y lo son aún más cuando se cambia el pan. Los panecillos con abertura superior no tienen tanto espacio para ingredientes como otros tipos de panecillos para perritos calientes, así que si no piensas añadir muchos, son una excelente opción. Pero si quieres añadir muchos ingredientes, un panecillo largo podría ser mejor.
