Lemon tuna pasta
En una olla grande con agua hirviendo y sal, cueza la pasta hasta que esté tierna; escúrrala.
- 375 gramos de pasta linguini
- 2 latas de 95 g de atún en aceite con chile
- 2 cucharaditas de ralladura de limón finamente rallada
- 1 cucharada de jugo de limón, aproximadamente
- 1/4 taza de perejil fresco de hoja plana picado grueso
- 2 dientes de ajo, machacados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- En una olla grande con agua hirviendo y sal, cueza la pasta hasta que esté tierna; escúrrala.
- En un bol grande, coloque la pasta con el atún sin escurrir y el resto de los ingredientes; mezcle suavemente.
Método
En una olla grande con agua hirviendo y sal, cueza la pasta hasta que esté tierna; escúrrala.
En un bol grande, coloque la pasta con el atún sin escurrir y el resto de los ingredientes; mezcle suavemente. Con la confianza de los cocineros caseros durante 90 años, la cocina de pruebas y los libros de cocina de The Australian Women's Weekly ocupan un lugar único en la configuración de la cocina casera dentro del panorama culinario australiano.
Hoy, la cocina de pruebas de AWW en Sídney es un próspero centro de contenido gastronómico, conectado a dos dinámicos estudios fotográficos donde un talentoso equipo de los mejores desarrolladores de recetas, directores de arte, editores y fotógrafos de Australia crea nuestro contenido gastronómico de primer nivel. Nuestras recetas se someten a rigurosas pruebas y catas, y reciben el sello de aprobación de la cocina de pruebas, lo que garantiza que obtendrás excelentes resultados en tu propia cocina.
