G&Tea lanza una gama de tés con gas con ginebra y rooibos

El emprendedor Alex Young, afincado en Chicago, ha lanzado G&Tea, una nueva marca de té espumoso que combina ginebra con té rooibos sudafricano y miel.

La gama de bebidas listas para consumir se lanza en dos variedades, Original y Maracuyá, ambas con un 7% de alcohol por volumen y envasadas en latas de 12 onzas.

El sabor Original de G&Tea combina ginebra London Dry con rooibos sudafricano y miel de trébol, mientras que la variedad Passion Fruit añade sabor a fruta de la pasión tropical a la misma base.

Según la empresa, las bebidas no contienen cafeína, azúcar refinada ni edulcorantes artificiales.

El rooibos, cultivado de forma natural en la región de Cederberg, en Sudáfrica, ofrece un sabor terroso sin el amargor de los taninos característico de algunos tés tradicionales. La ginebra London Dry aporta notas botánicas y cítricas, mientras que la miel le añade dulzor.

Young afirmó que su relación con el rooibos se remonta a su infancia cerca de la región de Cederberg, antes de mudarse posteriormente a Londres y Chicago.

“La gente presta cada vez más atención a lo que consume. Buscan calidad no solo en el sabor, sino también en los ingredientes”, dijo Young. “Queríamos crear algo transparente y elaborado con esmero, utilizando ingredientes puros que aportaran algo significativo a la bebida final”.

Tras su lanzamiento en Chicago, G&Tea busca establecer alianzas de distribución, venta minorista, restaurantes y hostelería en todo Illinois.