Peanut Burger Snack Recipe
Se trata de un aperitivo que consiste en rebozar cacahuetes crudos con harina y luego freírlos en aceite abundante.
- 2 tazas de harina (250 gramos)
- 3 huevos
- 1/3 de taza de azúcar (66,7 gramos)
- 2 tazas de cacahuetes crudos (también conocidos como maní)
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- Una pizca de sal
- Aceite vegetal para freír
- Pon los cacahuetes en un bol y selecciona la opción para desechar todos los que estén malos.
- Mezcla la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada y la sal, y reserva.
- En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar.
- Vierta un poco de la mezcla de huevo sobre los cacahuetes. Agite el recipiente hasta que la mezcla cubra todos los cacahuetes.
- Espolvorea un poco de la mezcla de harina sobre los cacahuetes molidos y agita.
- Repita los pasos 4 y 6 hasta que los cacahuetes estén completamente cubiertos de harina. Si algunos se pegan, sepárelos con los dedos y continúe.
- Calienta el aceite a fuego medio y fríe por tandas hasta que estén dorados.
- Deje enfriar completamente y luego podrá servirlo o guardarlo en un recipiente hermético.
Elementos 2 tazas de harina (250 gramos) 3 huevos 1/3 taza de azúcar (66.7 gramos) 2 tazas de cacahuetes crudos (también conocidos como maní) 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional) Una pizca de sal Aceite vegetal para freír Método Pon los cacahuetes en un tazón y selecciona los que estén en mal estado. Mezcla la harina, el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal y reserva.
En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar. Vierte un poco de la mezcla de huevo sobre los cacahuetes molidos.
Agitar el recipiente hasta que la mezcla cubra todos los cacahuetes. Espolvorear un poco de la mezcla de harina sobre los cacahuetes y agitar.
Repita los pasos 4 y 6 hasta que los cacahuetes estén completamente cubiertos de harina. Si algunos se pegan, sepárelos con los dedos y continúe.
Calienta el aceite a fuego medio y fríe por tandas hasta que estén doradas. Deja enfriar completamente y luego puedes servirlas o guardarlas en un recipiente hermético.
