Cascade satisface los gustos cambiantes con su cerveza de barril de graduación media

La cervecera de Tasmania, que además es la más antigua de Australia, ha desarrollado esta cerveza para adaptarse al cambio cultural nacional hacia la moderación, donde las cervezas sin alcohol, de baja graduación y de graduación media representan ahora más del 30 % de las ventas de cerveza en Australia. Se cree que Cascade Draught 3.5%, la primera cerveza de graduación media de Cascade, contiene solo una bebida estándar por lata.

Cascade Draught 3.5%, una lager australiana clásica, presenta un aroma a lúpulo, un equilibrado sabor a malta y un final refrescante, conservando el característico toque amargo de su versión de alta graduación. Brendan Flanagan, jefe de producción de Cascade Brewery, afirma que este nuevo lanzamiento se diseñó para ofrecer a los habitantes de Tasmania una opción de graduación media que brinda el sabor y el carácter que esperan de esta popular cerveza.

“Cascade Draught ha formado parte de Tasmania durante más de seis décadas, así que cuando creamos una versión de graduación alcohólica media, sabíamos que teníamos que hacerlo bien. Este es un buen ejemplo de cómo estamos invirtiendo para garantizar que Cascade siga elaborando cerveza en Tasmania para los tasmanos durante muchos años más.”

El orgulloso tasmano y leyenda de la AFL, Jack Riewoldt, fue uno de los primeros en probar la nueva cerveza, dándole su aprobación. "Es perfecta para reunirse con amigos acampando en la naturaleza o viendo fútbol en el North Hobart Oval. Me encanta la Cascade, pero a veces no quiero una cerveza tan fuerte".

«Cascade Draught 3.5% será perfecta para cuando quiera consumir un poco menos de alcohol, ya que conserva la frescura y el sabor de la original», afirmó Riewoldt. Como muestra del compromiso de larga data de la cervecería con Tasmania, la nueva cerveza está disponible exclusivamente en el Cascade Brewery Bar de Hobart y en selectas tiendas de licores y pubs independientes de Tasmania.