En su primera expansión, Earth Burger, con sede en Texas, abre un restaurante digital en Dallas
Earth Burger, una galardonada cadena de hamburguesas veganas con sede en San Antonio, Texas, abrirá un restaurante digital en Dallas, lo que marca la primera expansión de la marca fuera de la región centro-sur del estado.
“Queremos ofrecer una comida realmente deliciosa que, además, sea de origen vegetal”.
El menú de Earth Burger, que se estrena el 17 de enero, incluirá su emblemática Ranchero, la Classic Burger y el Chik-n Sandwich, además del Breakfast Warp Wrap, los Tater Tots y las populares papas fritas onduladas. La compañía destaca que todas sus hamburguesas y sándwiches se preparan al momento, con salsas caseras frescas.
Fundada en 2014, Earth Burger se describe a sí misma como uno de los primeros conceptos en servir comida rápida 100% vegetal, y actualmente opera tres locales en el sur de Texas.
En 2022, la marca se asoció con la importante empresa de franquicias Sinelli Concepts para lanzar el sistema de franquicias de Earth Burger en todo Estados Unidos. Sinelli Concepts, con sede en Texas, es propietaria de cientos de marcas y negocios globales, incluida la popular cadena de sándwiches Which Wich.
“Lo mejor de Texas”
En Oomo Digital Kitchen, Earth Burger estará presente junto con otros 10 conceptos de restaurantes. Markus Pineyro, cofundador de Oomo, afirmó que estaban entusiasmados de trabajar con la marca. «Llevábamos tiempo buscando opciones a base de plantas, así que era lógico que buscáramos el mejor concepto de hamburguesa vegetal de Texas», compartió Pineyro.
Al comentar sobre la clave del éxito del restaurante, el fundador y chef de Earth Burger, Mike Behrend, dijo: «En Earth Burger no te conformas con una comida rápida insípida y común. Nuestro menú completamente vegetariano ofrece recetas y salsas originales que elaboramos nosotros mismos, realzando el sabor de nuestros platos. Queremos ofrecer una comida realmente deliciosa que, además, es de origen vegetal».
