La panadería Emerald reabre sus puertas en Senja con su famosa tarta de manzana con crumble y mucho más.

Cuando The Emerald Bakery, una querida panadería de Clementi con una trayectoria desde 1998, anunció su cierre en diciembre de 2023, sus clientes quedaron desolados. Afortunadamente, la popular panadería ha regresado, reabriendo sus puertas en Senja con sus productos clásicos, como su pastel de chiffon de pandan, la tarta de manzana con crumble y mucho más.

Según un representante de la marca, la pastelería volverá a ofrecer clásicos muy populares como su pastel de chiffon de pandan (precio por confirmar), tarta de manzana con crumble (precio por confirmar), pastel de plátano (precio por confirmar) y pasteles de mantequilla (precio por confirmar). El menú habitual se mantendrá sin cambios, pero se lanzará una nueva serie de postres de temporada con durian, incluyendo hojaldres y pasteles.

Una de sus especialidades es la tarta de manzana con crumble, que lleva generosos trozos de manzana fresca sobre una base crujiente y mantecosa. La tarta tiene una base bastante gruesa y desmenuzable que sostiene una abundante mezcla de manzanas en cubos, pasas y nueces.

Se dice que las manzanas son maravillosamente frescas y que la corteza está horneada a la perfección para lograr la textura ideal: firme pero no demasiado dura. Otro producto que no te puedes perder son sus pasteles de plátano, que se caracterizan por ser muy húmedos, esponjosos y sabrosos, con un sabor a plátano perfectamente equilibrado.

Otros de sus productos estrella son el rollo suizo de matcha y judías rojas (precio por confirmar), la tarta de queso japonesa (precio por confirmar), la tarta de frutas frescas (precio por confirmar) y el brownie de chocolate negro (precio por confirmar). Para descubrir más dulces tradicionales, consulta nuestra guía de puestos de Min Jiang Kueh.

Para obtener más recomendaciones gastronómicas en la zona, consulte nuestra guía del centro de comida Senja Hawker Centre. Dirección: 643 Senja Close, #01-09, Singapur 670643

Horario de apertura: Pendiente de confirmación. Teléfono: 9185 7818

Sitio web

La panadería Emerald no es un establecimiento con certificación halal.

Imagen destacada adaptada de The Emerald Bakery 1998

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