Un desayuno energético, fresco, sabroso y saciante; todo lo que necesitas es esta avena para afrontar incluso los días más calurosos de la mejor manera

Si quieres empezar bien el día, esto es lo que debes hacer: prepara estas gachas. Es imposible resistirse a su delicioso sabor; te saciarán y te darán un excelente comienzo de día.

A diferencia de las clásicas gachas calientes y cremosas que se cocinan en una cacerola, aquí se mezclan todos los ingredientes y se dejan reposar en el refrigerador durante la noche. A la mañana siguiente, si se desea, se añade yogur, se mezcla bien, se decora con fruta y ¡listo! Ponte el delantal y manos a la obra.

Gachas frías con fresas y arándanos, todo lo que necesitas son estos ingredientes.

Este plato tradicional anglosajón es ahora común en muchas otras ciudades, y muchos italianos prefieren las gachas de avena a un vaso de leche o zumo de frutas para el desayuno. Les aseguro que esta receta fría es una obra maestra de aromas y sabores únicos. ¡Pruébenla ya! Por supuesto, pueden adornarla con cualquier fruta de temporada. Sin duda, será un desayuno sustancioso y saludable. Yo usé leche de avena, pero pueden usar la que prefieran. ¡Pónganse el delantal y manos a la obra!

450 ml de leche de avena

170 g de copos de avena

40 g de jarabe de agave

1 tarro de yogur griego

fresas al gusto

arándanos al gusto

almendras peladas al gusto

Receta de gachas de avena con fresas y arándanos

Para preparar estas gachas, vierte la leche en un bol, añade los copos de avena y el sirope de agave y mezcla bien con una cuchara.

Cubre el bol con film transparente y refrigera durante la noche. Al día siguiente, añade el yogur, mezcla bien y luego agrega la fruta. Lava las fresas siguiendo las instrucciones; si quieres evitar errores, lava también los arándanos siguiendo las instrucciones y sécalos bien.

Transfiere las gachas a un tazón y decora con fresas, arándanos y almendras.

¡Que disfrutes de tu desayuno!