burrata frita
Ingredientes · Raciones 1
- Burrata
- 2 cucharadas de leche
- Huevo
- Aceite
- 100 g de harina
- 100 g de pan rallado
Método
- Casca el huevo y mézclalo con la leche. Enharina suavemente la burrata. Pásala por el huevo. Espolvorea con pan rallado...
- Casca el huevo y mézclalo con la leche. Enharina suavemente la burrata. Pásala por el huevo. Espolvorea con pan rallado...
- Casca el huevo y mézclalo con la leche. Enharina suavemente la burrata. Pásala por el huevo. Espolvorea con pan rallado...
- Casca el huevo y mézclalo con la leche. Enharina suavemente la burrata. Pásala por el huevo. Espolvorea con pan rallado...
- Casca el huevo y mézclalo con la leche. Enharina suavemente la burrata. Pásala por el huevo. Espolvorea con pan rallado...
Rompe el huevo y mézclalo con la leche.
Reboza suavemente la burrata en la harina.
Espolvoréalo suavemente con pan rallado y luego vuelve a pasarlo por el huevo y el pan rallado.
Finalmente, fríe en abundante aceite caliente y... ¡disfruta de tu comida!
