Registro · 47
El libro diario
28 Septiembre 2026
Días anteriores
Sorbete de pera sobre turrón de almendras
Birnen (de 180 g, z. B. Abate Fetel)
Tortitas proteicas con frambuesas y salsa de chocolate
chispas de chocolate gg (sin azúcar)
Galette con repollo estofado y queso feta
Para la masa, derrita 1 cucharada de mantequilla.
Cocina con cerveza: Magdalenas de manzana con crumble glaseadas con Märzen
hace 4 días
Masa madre con médula ósea batida, mantequillas cultivadas y coppa
Estados Unidoshace 4 díasReceta de trucha escalfada en mantequilla con salsa moqueca
Estados Unidoshace 4 díasCannoli salado de masa filo con salmón
Italiahace 4 díasScones de café con chocolate y glaseado de espresso
Estados Unidoshace 4 díasTarta de chocolate para el desayuno de un campeón
Italiahace 4 díasCada rebanada combina caramelización y sabor: el aperitivo que deja huella
Italiahace 4 díasCazuela de pimientos rellenos sin relleno
Estados Unidoshace 4 díasMimosas de sidra de manzana caramelizada
Internacionalhace 4 díasPan tostado con crema de espinacas y garbanzos y zanahorias
Alemaniahace 4 díasSopa de “fin de verano” con muchas verduras y pistou
Alemania
Sopa de tomate asado fácil con crema de anacardos
Maultaschen frito con remolacha y eneldo
El puré de papas tendrá mejor sabor y será más cremoso si le agregas un ingrediente que le encanta al chef
Risotto cremoso de pizzaiola
Cómo hacer que cada tazón de cereales sea delicioso
