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El libro diario
21 Septiembre 2026
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Lomo de venado con rösti de patata, crema agria y ensalada
Lomo de venado asado, tierno y rosado, se combina con un crujiente rösti de patata, lima kaffir, crema agria y lechuga romana fresca.
Mousse de malta con bizcocho de café Blackout y receta de limón
Receta de soufflé de manzana de huerto con helado de nueces rojas y miel
Trenzas de canela, rollos de canela
Los aromáticos kanelbullar suecos están impregnados de cardamomo y canela. Gracias al jarabe de azúcar, conservan una textura suave y brillante.
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