Los restaurantes imprescindibles de Northern Liberties
Northern Liberties es conocido por ser un crisol de sabores diversos y platos innovadores. Su oferta gastronómica está repleta de clásicos del barrio, bares acogedores y locales de moda en toda la ciudad.
SIN Filadelfia
Este deslumbrante restaurante italiano especializado en carnes, de reciente apertura, aporta sofisticación a Northern Liberties con un elegante salón de cócteles y una cocina clásica italoamericana que incluye pollo a la parmesana, medio pollo marsala, ternera piccata, langosta asada y mucho más.
Figo
Figo, mitad restaurante y mitad bar deportivo, es un lugar animado ideal para una cita romántica o para ver un partido. Con alitas deliciosas, ensaladas abundantes y exquisitos platillos italianos, este espacioso local ofrece un ambiente inmejorable.
Piedra de albaricoque
Este restaurante armenio, donde se permite traer la propia bebida, es conocido por su ambiente íntimo y su sabor mediterráneo. Ya sea para una cita romántica o una gran cena con amigos, sus exquisitos platos de hummus, boreg y kebabs de cordero son imperdibles.
Añejo
En Filadelfia, los tacos excepcionales abundan, pero en Añejo son un clásico. Este restaurante mexicano no solo es conocido por su extenso menú de tacos, nachos y todo tipo de platillos con tortilla, sino también por su impecable barra de tequila, que ofrece licores conocidos y otros más exclusivos.
Cocina turca Pera
En esta ciudad es difícil encontrar restaurantes turcos, pero por suerte existe Pera. Este restaurante, donde puedes llevar tu propia bebida, sirve una exquisita cocina anatolia y no escatima en incorporar su amplia variedad de especias, picante y salsas extraordinarias. Un consejo: prueba cualquier plato de marisco o kebab.
Bar de Jerry
Este acogedor bar de barrio es mucho más que un simple lugar para tomar una cerveza; su menú también es digno de mención. Con platos como rollitos de primavera de pato, un trío de hummus, ensalada de coles de Bruselas, chuleta de cerdo a la parrilla y fletán, este popular restaurante ofrece mucho más de lo que parece a simple vista.
Herencia
Música en vivo, cócteles exquisitos y un menú innovador: todo lo que un comensal desea y más en Heritage. El ambiente es acogedor, con un toque de salón de jazz digno de una comedia romántica. Ven a disfrutar de sus platos de bistec estilo bistró, sus generosos martinis y la oportunidad de escuchar a músicos eclécticos.
Café La Maude
Café La Maude, uno de los lugares más exclusivos para disfrutar del brunch en la ciudad, ofrece una fusión culinaria de sabores franco-libaneses. Un consejo: prueba sus panqueques de ricota y limón con manzanas escalfadas y salsa de caramelo, y sus tiernos huevos rancheros con falda de res.
Hola Vietnam
Hello Vietnam, una joya relativamente nueva en Northern Liberties, es un lugar ideal para disfrutar de pho, deliciosos bánh mì y otros platos vietnamitas. Puedes traer tu propia bebida, así que no hay excusa para no añadirle un toque especial (¡y unas copas!) a la experiencia.
Suya Suya
Este plato emblemático de África Occidental ha cautivado a los comensales de Northern Liberties y alrededores. Aquí podrá degustar carnes a la parrilla sabrosas y picantes, arroz jollof nutritivo y plátanos fritos deliciosos e inolvidables.
Barra1010
Bar1010, la pizzería por excelencia, se ha ganado una excelente reputación por servir las pizzas más calientes y crujientes de Northern Liberties. Pero más allá de sus generosas porciones y raciones, ofrecen otros platos destacados, como su enorme sándwich César de pollo ahumado al horno de leña, que bien merece la visita.
Pietramala
Pietramala es un extraordinario restaurante vegano que fusiona sabor y confort culinario con un menú en constante evolución que destaca las verduras de forma creativa. Desde setas asadas hasta una ensalada de zanahoria y mandarina, se toman su trabajo muy en serio, en el mejor sentido de la palabra.
Ciudad de la Seda
Silk City, un clásico de Northern Liberties, es mucho más que un lugar genial para comer: es toda una institución en una ciudad que está perdiendo varios restaurantes de renombre. Aquí, los clientes pueden disfrutar de su impresionante menú de desayuno, almuerzo y cena, que incluye filete con huevos, jugosas hamburguesas y panqueques con todo tipo de acompañamientos, además de tener la oportunidad de ver a una variada selección de artistas locales.
Restaurante japonés Seiko
Seiko ofrece mucho más que un sushi exquisito; también sirve platos japoneses de gran calidad, difíciles de encontrar en cualquier otro lugar de la ciudad. Destacan especialmente sus fideos Yaki Udon con gambas, el Bulkogee de ternera chispeante y las empanadillas de salmón.
Círculos tailandeses
Para quienes buscan auténtica cocina tailandesa en Northern Liberties, este es el lugar ideal. Durante años, Circles Thai ha ofrecido consistentemente los mejores fideos borrachos, currys y camarones al ajillo. Todo aquí merece ser probado al menos una vez, y algunos platos (como su pato crujiente con albahaca) se convertirán sin duda en uno de tus favoritos.




