Dónde comer en Zakynthos: disfrute de la isla griega en tabernas y restaurantes frente al mar

Dónde comer en Zakynthos

TRADICIONAL

Taverna Akrotiri – Akrotiri

Akrotiri desprende el ambiente acogedor característico de una taberna griega. El patio interior, donde ahora se ubican las mesas, es en realidad el jardín de la casa de la abuela, donde surgió la idea del negocio. Akrotiri sigue siendo un negocio familiar; el padre está en la cocina, pero ocasionalmente, si el local está muy concurrido, sale a echar una mano con el servicio. El jardín es el dominio de las jóvenes hermanas Caterina y Amanda, quienes se mueven con agilidad y cordialidad entre las mesas, llevando una vitrina llena de mezedes, los típicos aperitivos para compartir. Por lo tanto, los platos no solo se ilustran en la carta, sino que también se presentan visualmente, para que el cliente pueda observarlos y elegir qué comer. Los aperitivos fríos, como la tarta de queso con masa filo, se sirven directamente de la vitrina, mientras que los calientes se envían a la cocina para su preparación y entrega al momento. Se ofrecen recetas griegas tradicionales: feta, tzatziki o patatas con yogur como alternativas, pero también ensalada griega y berenjena al horno. Las imperdibles albóndigas en salsa de tomate, la moussaka (aquí en una variante con queso local en lugar de la clásica salsa bechamel) y el pan de pita caliente también son muy populares. Caterina, que habla italiano con fluidez, comenta que los lugareños suelen comer mezedes durante toda la cena. Si desea pedir un segundo plato, el menú de Akrotiri ofrece carnes locales: cabra con patatas, solomillo de cerdo con salsa Tabasco, champiñones y aceitunas, o souvlaki de pollo o cerdo. Para un postre especial, pruebe la frigania, el postre típico de la isla, elaborado con pan empapado en naranja y un pudín de crema pastelera y almendras. La comida concluye con un sorbo de licor: ouzo o un digestivo casero con canela y bayas de enebro. Se recomienda reservar debido a la gran afluencia de clientes.

Taberna Akrotiri, Akrotiri 291 00, Zante. Telf. +30 2695 045712. Página de Facebook.

PEZ

Restaurante Bassia – Akrotiri

Justo antes de la taberna Akrotiri, en la misma zona, se toma un camino rural de suave pendiente, donde el canto de las cigarras es el único sonido que rompe el silencio. Escondido en un jardín de olivos y lavanda, se encuentra el restaurante Bassia. El jardín, que a primera vista parece apartado, resulta ser una pequeña plaza elevada con vistas al mar, iluminada con gusto y con música ambiental que parece provenir directamente de los setos que la rodean. En Bassia, la especialidad es el pescado, combinado con verduras y hortalizas cultivadas por el propio dueño. Un plato típico es el saganaki, como el de gambas y calamares, cocinado en salsa de tomate y servido caliente. También se preparan pulpo y mejillones al vino. La carta ofrece varios primeros platos, como linguini con tomates secos y queso feta u orzotto con gambas y cigalas. Filete de lubina y souvlaki de pez espada son algunas de las opciones de plato principal. Por último, se describen verbalmente los postres —recomendamos el tiramisú y el milhojas con crema y fresas— y se sugiere acompañarlos con una copa de ouzo. Se recomienda reservar mesa, ya que el restaurante funciona por turnos para la cena.

Ristorante Bassia, Akrotiri 291 00, Zante. Telf. +30 2695 025554. Sitio web.

GASTRÓNOMO

Utopia Resto – Argassi

Utopia Resto es la opción gourmet ideal para una cena romántica, quizás al atardecer. El restaurante cuenta con un amplio comedor acristalado y una terraza con vistas a las rocas. Si lo prefiere, puede cenar junto al mar reservando una mesa unos escalones más abajo de la terraza, en una plataforma de madera a nivel de las olas. El menú se centra en la cocina mediterránea con un toque moderno y creativo. Puede comenzar su comida con un cóctel de la carta y disfrutar de un aperitivo con un amuse-bouche de cortesía, o deleitarse con comida callejera: mini hamburguesas, panecillos bao, rollitos de cangrejo o tacos de gambas. Los aperitivos son una introducción perfecta a la cena: ceviche de lubina, carpaccio de pulpo con crema de limón y tomates cherry confitados, y calamares caramelizados con tocino y consomé de calamar. Los platos principales incluyen pasta y carne, con opciones como pappardelle al briam, una especie de caponata griega con calabacín, pimientos, berenjena y queso feta. También hay solomillo de ternera con mantequilla de hierbas y cerdo con puré de cebolla, ensalada de berenjena y chutney de beicon ahumado. Los postres son abundantes, tanto en cantidad como en precio. Deléitese con un brownie con helado de caramelo salado, pechuga parisina (para dos), crème brûlée y pastel de piña.

Utopía Resto, Epar.Od. Zakinthou – Vasilikou, Argasi 291 00, Zante. Telf. +30 698 497 5606. Sitio web.

LUGAR DE LA PUESTA DE SOL

Sunset Bar Verano – Porto Limnionas

En el lado oeste de la isla, sobre la famosa cala de Porto Limnionas, se encuentra el Eté Sunset Bar. El lugar está mal señalizado y hay que subir unos metros en primera marcha para llegar. Es una gran terraza con vistas a la puesta de sol; parte del espacio está cubierto por un toldo, mientras que otras zonas están bañadas por el sol y amuebladas con mesas, cojines, otomanas y sofás coloridos. El nombre sugiere que el lugar fue diseñado para disfrutar de la puesta de sol al ritmo de música relajante; en verano, lo mejor es sentarse sobre las 20:00 para brindar por la puesta de sol con una copa de vino o una bebida preparada en la barra. Para picar algo, Eté ofrece dakos, unas pequeñas bruschettas con tomate y mousse de xynomizithra, un queso griego. También hay una tabla de embutidos y productos lácteos locales, así como tartar, carpaccio y una variedad de ensaladas. La cocina también ofrece platos completos como una hamburguesa de ternera con queso cheddar y cebolla caramelizada, y cerdo en lonchas marinado en cerveza negra, servido con boniatos.

Barra del atardecer. Porto Limnionas, 290 9, Zante. Telf. +30 697 741 3290. Sitio web.

BAR DE PLAYA

Bar de playa Sabbia – Laganas

Para disfrutar de un almuerzo en la playa sin alejarse demasiado del mar, los chiringuitos de Zakynthos son la opción perfecta. En la bahía de Laganas, al sur de la isla, quizás después de una parada en la isla de Cameo, puede reponer fuerzas con una bebida refrescante y un tentempié rápido en el Sabbia Beach Bar. El establecimiento abre para el desayuno y sirve café italiano (Danesi), zumos y zumos recién exprimidos. Para el almuerzo, el menú incluye una variedad de platos fríos y ensaladas, desde las clásicas ensaladas griega y César hasta opciones más contundentes, como rúcula, jamón serrano, virutas de parmesano y mostaza. Para quienes busquen algo más sustancioso, hay una gran variedad de hamburguesas, paninis rellenos, tortillas variadas y sándwiches club de pollo o pavo. Al final del día, el bar ofrece una buena selección de cócteles y cócteles sin alcohol, versiones sin alcohol de las bebidas más populares. Al consumir una bebida en el Sabbia Beach Bar, podrá disfrutar de acceso gratuito a las tumbonas de la playa de enfrente.

Chiringuito Sabbia. Agios Sostis, 290 92, Zante. Telf. +30 2695 052727. Página de Facebook.

CÓCTEL

Anadalis – Argassi

Anadalis es, ante todo, un restaurante de alta cocina situado a pocos metros de Utopia Resto, en el paseo marítimo de Argassi. Completamente al aire libre, con el bar en el centro del jardín, el local cuenta con una agradable zona lounge con sofás y mesas dedicadas a la coctelería. Las mesas restantes se distribuyen en una terraza de madera que recuerda a la cubierta de un barco, dada su proximidad al mar. A partir de las 18:00, Anadalis es perfecto para disfrutar de un aperitivo al atardecer, mientras el sol se pone tras la ciudad de Zante, o para tomar una copa después de cenar con cócteles espectaculares. También se ofrecen bebidas clásicas, pero sofisticadas: el Tiki Rum Punch, por ejemplo, se elabora con ron diplomático, puré de maracuyá, amargo de melocotón y lima.

Anadalis, Epar.Od. Zakinthou – Vasilikou, Argasi 291 00, Zante. Telf. +30 2695 024810. Sitio web.

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[Foto de portada: L'été Sunset Bar]