Receta: Crostini, galletas de parmesano súper crujientes
Crostini, la galleta de parmesano súper crujiente
Ingredientes · Raciones 4
- 80 gramos de harina
- 50 g de parmesano
- agua
- celúla
- pimienta
- paprika
- orégano
Método · 30 min
- Mezcla la harina y el queso parmesano. Agrega agua hasta obtener una textura cremosa (ten cuidado, no debe quedar líquida). Sazona con sal, pimienta, pimentón y orégano. Mezcla bien de nuevo.
- Vierta la mezcla en un molde engrasado. Tenga cuidado, deberá extender la masa en una capa fina.
- Hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 200 °C. Vigilarlo mientras se hornea; debe quedar bien dorado.
- ¡Sírvelo con tus salsas favoritas!
Crostini, la galleta de parmesano súper crujiente
Para una idea de aperitivo un poco diferente, ¡prueba crostini! Súper fáciles de hacer, estas pequeñas galletas de parmesano sazonadas con hierbas y especias son perfectas para sumergir en tus untables favoritos (guacamole, pasta de pimiento rojo asado, hummus y muchos más...). Así que olvida los cacahuetes y papas esta vez, ¡y vamos a cocinar!
